而农民不愿意种植山竹,这也是很多的农民不种植山竹的原因,而且种植山竹,也有一些人不爱吃山竹,山竹我们都知道,这种国内产量少的山竹,山竹是属于热带水果,并且山竹虽然是热带水果。
大家好,一棵山竹树结果成千上万,超市里面为什么还要十多块钱
说山竹一棵树能结成千上万,虽然有些夸张的成分,但山竹确实是很丰产,一棵树龄高的山竹,能结2000~3000个果实。
虽然达不到上万个果实这么夸张,有2000多个山竹果也不少了,那么山竹为何还卖到10多块一斤呢?下面给大家讲解下原因出在哪里。
山竹能结2000个以上的果实,是有条件的。
山竹未嫁接的实生树,它们平均需要在栽种8年后才能结果,有些山竹树,甚至需要20多年才会结果。
虽然嫁接的山竹树,可以缩短等待开花结果的时间,不少也通常需要5年后,才会进入产果期。
刚进入结果期的山竹,第一年能结的果,数量是很少的,有些树一株只能结个位数的果,等到第五年,也就只能结200多个果。山竹的经济寿命很长,能达到70年以上,只有那些几十年的老树,才可能结出上千的山竹果。这是一种树龄越高,产量越高的果树。
你要以为这么多山竹果,都具有食用价值,那就错了。
一株果树能吸收的养分有限,它们给果实生长所提供的营养也有限。这种能结上千果的山竹,我想应该就是每年6~7月时,市场上卖5.5~9.9元一斤的山竹果。
这种山竹虽然价格便宜,但个头非常小,大概就一元硬币那么宽,里面没有多少果肉的。这就有点像菠萝蜜,有些野生老树的菠萝蜜,也能结几百个果,但能食用的只占到10~20%,其他的果都因吸收不少足够的养分,口感差。
因此,讲山竹能结上千个果,一般也只有那些上了年龄的老树,树高达到几十米以上的才有可能(山竹树高能达6~25米)。
不过在商业栽种山竹时,会了方便管理、采摘,会把山竹的树高控制在3米左右,这么低的树,也很难结出那么多的果实。
山竹我们都知道,它们生长要求的条件是很高的,当前国内的山竹,主要还是以进口为主,国内种植的也就只有在海南有商业栽培。
但就是在海南有种山竹,也没有把山竹的价格拉低。
我想原因可能有两点,海南的商业山竹栽培面积也不是很广,并且海南商业栽种山竹的时间也不长。这样产量也并不是太大,国内市场又大,就那点产量杯水车薪,影响不到山竹的价格。
第二个原因就是进口的关系了,越南香蕉,在国内都有卖14元一斤的例子,这种国内产量少的山竹,卖的价格高自然也就不足为奇了。
综上所述,山竹卖到10多块一斤,其实并不算是太贵。觉得贵,无非就是因为山竹果皮占了一半的重量,果肉少的可怜。另一个是山竹的货源,还是以进口为主,进口需要附加中间商、运输、关税等成本。
至于讲山竹一株能结上千个,这都是那些不知道多少年的老树,才会存在的现象。
山竹的价格这么贵,为何农民不大量种植呢
前些天陪女儿去逛超市,发现不少人都在抢着购买山竹,原来是当天的山竹打特价,原价19.9元一斤的山竹,当天只需要15.9,所以购买的人不少。
山竹是近年来比较热销的一种水果,其在市场上的售价也一直不低。有些人比较喜欢它,即便是心疼价格也会偶尔买一些。也有一些人不爱吃山竹,说它有一种“臭味”,还有些小孩子说它是大蒜。比如农夫的大女儿就不爱吃山竹,说这个是大蒜,她不敢吃。山竹和榴莲可以说是水果界的夫妻了,其中榴莲被称为“水果之王”,而山竹有着“水果王后”之称,这夫妻两是“臭味相投”,并且价格也是高得有点吓人,很多人都表示吃不起。山竹的价格为何这么贵呢?为什么农民不大量种植呢?
山竹是著名的热带水果,其原产地是马来群岛,后来被中国引进以后,才开始在广东、台湾、福建、广东等热带地区种植。而山竹的价格贵,农夫认为主要有以下几个方面的原因:
首先,种植的比较少。在前些年的时候,国内所销售的山竹,都是进口的,价格更加贵。而近些年在国内像广东、福建、台湾等地区也开始种植山竹了,价格就相对要低一些的。但是种植的量毕竟有限,正所谓“物以稀为贵”,在市场上喜欢吃山竹的比较多,而供不应求自然价格方面就要高一些。
其次,种植成本大。山竹是属于热带水果,对环境要求非常严格,在国内大部分地区都是不能种植的。并且这种水果种植以后,至少需要7年才会开花结果,最长的要到12年以后才会结果。如此长的生长周期,让很大的种植户是吃不消的。也就是说,前期是需要投入大量的时间、精力和成本的。并且山竹是耐热不耐寒,当气温低于4℃就会被冻死,所以种植的风险是比较大的,这也是很多的农民不种植山竹的原因。
再次,山竹的采收难,保鲜难。前面也说了,山竹树是很高大的,普遍都有十多米高,有些还有20多米高。这么高的大树,山竹的产量是不低,但是要想把它们采收下来确实有难度的。而且当山竹成熟了以后,是非常脆弱的。在采摘的时候必须小心翼翼,运输的时候也要小心翼翼,稍微磕碰一下就会在一两天之内坏掉。并且山竹虽然是热带水果,但是成熟的山竹是怕高温的,只能是在冷冻的环境中才能长时间保持新鲜。所以把它从热带地区运送到全国各地,这样又要化肥很多的心血和成本,如此一来就进一步提升了其价格。
再加上有些商家的宣传,说山竹的营养价值很高,想要购买的消费者也多。正是以上几种原因,才导致了山竹的价格居高不下。而农民不愿意种植山竹,一方面是其种植难度大,种植成本比较高,二来是种植比较麻烦、采收、运输、保鲜等都很伤脑筋。而且种植山竹,也是需要技术的,而很多的农民都是缺乏这些经验。何况其是热带水果,对环境要求高,在国内很多地方不适合种植。你们爱吃山竹吗?