鲸鱼能吃么
鲸鱼能吃。
例如著名的吃捕鲸吃鲸大国日本， 就把鲸做为日常的肉食品之一。在2018年中国新网闻曾报道日本在国际捕鲸委员会上提议解除对部分鲸种的商业捕捞禁令， 其目的之一便是捕鲸食鲸。
由于日本长崎县的捕鲸活动很兴盛， 是日本国内为数不多的鲸鱼肉消费地。面对国际法院的裁决， 长崎县专卖鲸鱼肉的门店竟纷纷表示不安， 担心“鲸鱼食文化”因此灭绝。
扩展资料：
说起日本的捕鲸， 其实从江户时代就开始了。在当时的年代， 日本作为一个岛国， 可用资源有限， 于是他们就将目标着眼于广阔的海洋资源， 渔业自然便是其中之一。
作为海洋中最大的动物， 鲸鱼不单是可以作为食物， 它的皮、油脂以及各种器官可以用来做各种东西， 甚至是药物和化妆品。这浑身上下都是宝的巨大生物， 自然吸引到人类的目光。
其实， 不只是日本， 许多国家都曾经或正在进行捕鲸活动。众所周知， 鲸鱼是哺乳动物， 并不能快速大规模繁殖， 怀孕需要一年， 一胎一般只生一个。因此， 人类的大规模捕杀导致许多种鲸鱼遭受灭顶之灾。
参考资料来源：中新网－重启商业捕鲸宰杀首条鲸鱼 分析：日本或得不偿失
参考资料来源：中新网－日本为何一门心思要捕鲸？
中国吃货这么能吃， 为什么不吃鲸鱼
中国吃货这么能吃， 不吃鲸鱼的原因如下：
第一：中国加入了《全球禁止捕鲸公约》， 不能捕杀鲸鱼。
其实现在鸡鸭鱼肉早就已经可以满足人们日常对肉类食物的需求了， 蛋白质也有了可以摄入的来源， 就没有必要捕杀鲸鱼了。而且现在大部分的国家都是禁止捕杀鲸鱼的， 现在全球的鲸鱼数量也在逐渐减少， 出于对野生动物的保护， 所以捕杀鲸鱼已经是不合法的了， 现在只有四个国家还保有捕杀鲸鱼的传统。但是在其他地区都是不能捕杀鲸鱼的。
所以在中国地区如果出现鲸鱼肉， 这就是违法的行为， 是会受到严厉的处罚的， 所以就算中国吃货很多， 也没有人敢吃鲸鱼肉。
第二：鲸鱼肉不好吃。
虽然鲸鱼肉比较难得， 但是不得不承认鲸鱼肉的味道确实不怎么样， 就算日本这样一种有吃鲸鱼肉传统的国家， 但是现在也只有少部分的人还在吃鲸鱼肉， 大部分的年轻人都不敢尝试鲸鱼肉。因为鲸鱼肉独特的身体构造， 使得鲸鱼肉有一种独特的骚味， 这是因为鲸鱼的排尿系统需要经过皮肤释放， 所以鲸鱼肉相当于长时间的浸泡在尿液中。
所以鲸鱼肉的味道确实不太好， 就连中国人也忍受不了鲸鱼肉的尿骚味。而且中国有这么多好吃的东西， 也不需要强迫自己去吃不好吃的鲸鱼肉， 所以在中国根本就没有人吃鲸鱼。
第三：运输鲸鱼肉费用太大。
就算中国可以从日本等国家进口鲸鱼肉， 但是从成本来看一点也不划算， 运输成本也很高， 再加上人们对于鲸鱼的味道不太满意， 所以就算引进到中国也无法吸引众多的吃货， 可能有人尝尝鲜就放弃了， 而且成本高了以后售价肯定也贵， 这是大家不能接受的。
