然而我家乡的粽子应该就是结合了嘉兴和北京粽子特点,北京粽子可以说是北方粽子的代表,粽子的特色也是不一样的,而且在北京粽子的时候,不知道大家的家乡粽子都有什么特色呢,你们家乡的粽子有什么特色吗首先要感谢悟空的邀请,簕古子有什么功效,以保证粽子的味道不流失。
你们家乡的粽子有什么特色吗
首先要感谢悟空的邀请。端午节吃粽子,几乎是餐桌上不可缺少的美食之一。其实全国各地因为民风民俗以及地域的差异,粽子的特色也是不一样的。
就好比说,有名的嘉兴粽子可以说是江浙一带粽子的代表,以圆糯和五花肉为主,且这肉用的是肥瘦适中的猪后腿肉,在包好粽子入锅烧煮时,不是用的冷水,而是开水,以保证粽子的味道不流失。粽子煮好以后,香糯可口、滋味鲜美,备受人们喜爱。
还有北京的甜粽,北京粽子可以说是北方粽子的代表,主要以糯米为主,里面会加上豆沙或者红枣。北京粽子个头比较大,吃一个绝对抵得上一顿饭,而且在北京粽子的时候,最好蘸着白糖,这样味道最佳。
然而我家乡的粽子应该就是结合了嘉兴和北京粽子特点,端午节会包一些会像北京一样的大甜粽,也会包一些嘉兴那样咸香可口的大肉粽。
不知道大家的家乡粽子都有什么特色呢,欢迎评论留言!
簕古子有什么功效
谢谢邀请!簕古子有什么功效?
簕古子又名假菠萝、簕菠萝、山菠萝、婆锯簕、猪母锯、老锯头、水拖髻。
一,簕古子功效
具有发汗解表,清热解毒,利水化痰。根:感冒发热,肾炎水肿,泌尿系感染,尿路结石,肝炎,肝硬化腹水,小儿夏季热,眼角膜炎。果:痢疾,咳嗽。果核:睾丸炎,痔疮。
二,用法用量,
一次10-30克,水煎服。
三,禁忌
孕妇忌服。
以上是我给大家简要介绍了,簕古子的功用,供大家参考,不当之处,敬请大家斧正!感谢大家的关注,了解更多的医学科普知识,或中医养生知识,请点击关注我的头条号→【庆好中医】,我会诚信为您服务!