我年年都去挖白蒿,白蒿也叫陈茵,对胃肠道的生理调节与疾病预防作用就是其中之一,直接上锅蒸,白蒿也长出来了,却不知白蒿怎么吃,我们老家的白蒿特别多,将白蒿晾后。
普洱与青蒿可同饮吗
普洱茶中的内含成分赋予其多种保健功能,对胃肠道的生理调节与疾病预防作用就是其中之一。普洱茶功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构;通过防止组织氧化和修复氧化损伤,并与胃粘液和谷胱甘肽等物质相互作用来保护胃肠道黏膜;通过与消化酶相互作用,促进胃肠道的蠕动来调节消化吸收;通过与免疫系统调节因子、相关转录因子和一系列酶类的相互作用来预防胃肠道疾病,青蒿的主要作用在于清热解暑,抗疟疾使用,在炎热的夏天时,通过蚊虫叮咬偶尔会引发疟疾,或者因天气原因造成中暑、阴虚发热等情况就要使用到青蒿。但每一种药材都有与之相生相克的物种。不建议同时食用
春天到了和村里的大婶去挖白蒿,却不知白蒿怎么吃,有什么保健作用
春暖花开,大地复苏,万物萌发,白蒿也长出来了。白蒿也叫陈茵,清明以前的白蒿药用价值很高,保肝护肝,治疗黄疸,清热解毒,杀菌消炎等功效,俗话说”二月的陈茵三月的蒿,五月六月当柴烧”。
我们老家的白蒿特别多,荒坡野岭,田边地堰比比皆是,我年年都去挖白蒿,用水清洗干净,放上葱花、油盐,掺上白面,也可以放少量玉米面或大豆面,拌匀了,直接上锅蒸,还可以攥成菜团子上锅蒸。将白蒿晾后,上锅一炒,泡水喝。用开水一烫,凉拌。不管是哪种吃法,都挺好吃。