桃胶雪燕皂角米的功效与作用?皂角米和薏米煮可以除湿吗

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桃胶雪燕皂角米的功效与作用

桃胶雪燕皂角米的功效与作用

桃胶皂角米雪燕是一种用桃胶、皂角米以及血燕共同制作而成的食物,桃胶皂角米雪燕具有润燥安神、滋阴清热的功效与作用。

桃胶味甘、苦,药性平,可入大肠、膀胱经,具有和血、通淋、止痢的功效,还有提高机体免疫功能、调节血糖、改善胰岛素抵抗和降血脂等作用,能起到抗氧化的作用。

雪燕中富含表皮生长因子和促进细胞分裂的激素、多种氨基酸和胶原蛋白等成分,具有滋阴润肺、补中益气作用,具有补而不燥的特点,能促进血液循环,促进胃消化和肠道吸收力,治疗盗汗、咳血等症状,同时对胃气虚、胃阴虚所导致的反胃干呕等症状也有一定的缓解;还能养颜美容,使皮肤光滑有弹性。

皂角米具有润燥通便、祛风消肿等功效。

桃胶雪燕皂角米具有保健作用,能润燥安神、滋阴清热。但并非适合所有人食用,孕妇、婴幼儿禁用。脾胃虚寒、痰湿停滞者不宜食用,感冒发热者不可食用。

本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核

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皂角米和薏米煮可以除湿吗

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皂角米的营养和药用价值

皂角米,是一种谷类,富含碳水化合物、膳食纤维,能量极高的主食类食物。皂角米中法蛋白质、脂肪含量极低。能量却极高,和大米差不多。

皂角米,富含可溶性膳食纤维,所以皂角米有很好的润燥通便的作用。而且在古书中记载:

《纲目》:治风热,大肠虚秘、肿毒等。

《本草求原》疏风热,去麻痹等。

薏米的营养和药用价值

薏米,谷类精品,被称之为“美肌之谷”,能量较高,和高粱差不多,富含有蛋白质、薏米内脂、维生素B1、维生素B2、水溶性膳食纤维,维生素E、磷、钾等,具有保持皮肤光泽细腻,消除粉刺,老年斑、妊娠斑、痤疮、皲裂等作用。而且薏米中丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对病毒感染的赘疣也有好处。

《本草纲目》:苡仁健脾,益胃、补肺、祛风、祛湿,增食欲。

《神农本草经》:薏米“主筋急拘挛,不可屈伸,风湿痹。”“久服轻身益气”。

《中国植物图鉴》:“治肺水肿,湿性黏膜炎,排尿障碍,慢性胃肠炎,慢性溃肠。

《本草新编》:“薏仁最善利水,不致损耗真阴,凡湿盛在下身者,最宜用之”。

从以上可以看出,皂角米去风热效果好,并非有祛湿的作用。而薏米,在我国中医学、植物著作中记载,是有祛湿效果的。而且临床主要用于风湿身痛,湿痹等症。

皂角米并没有美容效果,而薏米具有滋润皮肤、美颜大效果。

皂角米、薏米的吃法:

煮粥,最好的吃法。还可以清炖,另外就是保温壶泡饮。