又很喜欢吃面条,农村做面条榆叶当菜挺好吃,现在你还吃榆树叶面条吗小的时候,擀成面条吃,榆树的叶子能食用吗能吃,虽然也很好吃但还是怀念母亲做的味道,许多人把目光投向了榆树,很适合食用。
榆树的叶子能食用吗
能吃，小时候母亲经常给我们做，用水洗净，放点盐和调料再放点面粉蒸熟了吃，很香！现在只能自己做，虽然也很好吃但还是怀念母亲做的味道，好好孝敬自己的父母亲吧！
过去，农村做面条榆叶当菜挺好吃，现在你还吃榆树叶面条吗
小的时候，家里生活非常困难，纯麦面馍和面条，全年也吃不了几次，作为河南人，又很喜欢吃面条，许多人把目光投向了榆树。榆树的内皮，质地筋道，没有异味，很适合食用，于是，大家都把这榆皮晒干，粉碎后用细罗罗成面粉，和红薯片面、大豆面掺合在一起，擀成面条吃。
把面条直接下到水里煮的面条，我们这叫汤面条，在吃汤面条时候，都喜欢加一些青菜叶，但是，那时候只有生产队的莱园里才种菜，不到分配时，农户是没有青菜的，适合人们口味的，也就是榆树叶了！嫩榆叶无味，口感好，在那时候也真维持了许多人的生命，榆树，是农村人的恩树
一直以来，我忘不了榆叶的味道，每年春季的时候，我都会专门采些榆树叶子回家，放在面条里，觉得还是很好吃，不过，如果有友友们要尝试一下，千万要采枝头发嫩的叶子。
