将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内,孕妇喝鲫鱼汤怎么炖好喝又营养孕妇在孕期是必须加强营养的,二、孕妇鲫鱼汤的营养1、鲫鱼,放入腌制好的鲫鱼,下面就给大家讲解有关孕妇鲫鱼汤的做法等,上面就是分析关于鲫鱼汤的做法以及相关营养的,一、孕妇鲫鱼汤的做法1、原料：鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个,6、锅内放入准备好的腐竹和盐。
孕妇清炖鲫鱼汤的做法有哪些
准备材料：鲫鱼 1条、冬瓜 100克、枝竹 50g、食盐 少许、料酒 少许、调和油 少许。
1、首先把鲫鱼杀好洗净，放入盐和姜片腌制30分钟。
2、然后用刀把冬瓜去皮切片。
3、锅内放油加热，放入腌制好的鲫鱼，两面煎下。
4、接着锅内放入料酒，开水，葱段，使用大火煮5分钟。
5、锅内倒入冬瓜片，继续煮。
6、锅内放入准备好的腐竹和盐，盖上盖煮5分钟。
7、煮好后盛出，撒点准备好的葱花，这样清炖鲫鱼汤就已经做好了。
孕妇喝鲫鱼汤怎么炖好喝又营养
孕妇在孕期是必须加强营养的，蛋白质是需要充足供应的，同时也要多喝一些营养丰富的汤的，最常见的是鲫鱼汤的，这个做法很多的，一般是清淡的最好的，孕妇经常吃还可以起到催乳的功效，下面就给大家讲解有关孕妇鲫鱼汤的做法等。
一、孕妇鲫鱼汤的做法
1、原料：鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个。 调味料：姜、葱、蒜瓣、食盐、植物油。 厨具：炒锅、盘子等。 将姜、蒜和葱去皮后分别洗净，蒜切片，葱切葱花，姜切丝。 把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净，并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。 把鸡蛋在容器内打散成蛋液。
2、将炒锅洗净，加热烧干水气后，倒入适量油，待油烧到油温6、7成热时，把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中，煎至两面略黄取出。 炒锅里放水烧开，将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内，煮沸后用小火慢炖。 待汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘，鲜美的鲫鱼汤就做好了。
二、孕妇鲫鱼汤的营养
1、鲫鱼，俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。 鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。 经常食用，可补充营养，增强抗病能力。 鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。 对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。 民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。 先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者。
上面就是分析关于鲫鱼汤的做法以及相关营养的，做法其实还是简单的，不要太咸的，一般鲫鱼是野生的就最好的，这个脂肪含量很低的，蛋白质很丰富的，也可以放一些豆腐的，这样就更加美味的，孕妇吃可以补充营养的，还可以催乳的。
