放适量的盐拌匀即可出锅食用,适量吃是可以用来炒菜的,3、在锅中放少量油,倒绿蔬菜（因为还放了牛油）,放入一小勺猪油,牛油可以吃吗可以,炒菜后如果不尽快食用,建议炒菜后尽快食用。
牛油可以吃吗
可以。牛油和猪油及其它一些动物油类似，都是从动物的脂肪组织中经过加热提炼出来的油脂，牛油中含有维生素、矿物质、脂肪酸、胆固醇等，适量吃是可以用来炒菜的。但牛油的熔点较高，炒菜后如果不尽快食用，低于40℃左右时容易引起凝固，使食物表面出现白色油脂物，建议炒菜后尽快食用。或是用于制作火锅等反复加热的食物
平时用牛油炒菜行不行
可以的，可以做牛油炒青菜。
材料：冬瓜、洋葱、食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
1、、用一小块蔬菜离开，小心清洗，然后放入洗池，放入少许盐浸泡一段时间。
2、浸泡过的绿色蔬菜流出排水，如图所示。
3、在锅中放少量油，以打开火加热。倒绿蔬菜（因为还放了牛油），如图所示。
4、搅拌均匀，直到蔬菜变软，放入一小勺猪油，再搅拌至牛油融化。
5、最后，放适量的盐拌匀即可出锅食用，如图所示。
