牛肉胡萝卜怎么做好吃?牛肉炖红萝卜家常做法

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炒香后放入牛肉一起中火炒,煮一小时后放入柠檬再煮30分钟炖煮1:30后肉烂出锅牛肉炖红萝卜家常做法首先把牛肉用,牛肉炖胡萝卜用料  胡萝卜    1根    八角    2个    料酒    2大勺    老抽    1勺    牛肉    500克    盐    6-8克    土豆    1个    姜    4片    小葱    2根    生抽    2勺    鲜柠檬    1个    牛肉炖胡萝卜的做法  选用肋窝部牛肉,牛肉胡萝卜怎么做好吃胡萝卜炒牛肉用料  牛肉    200g    胡萝卜    300g    生姜    5g    大蒜    5g    香菜    5g    胡椒粉    少许    淀粉    适量    油    适量    海天古道料酒    1茶匙    海天特级一品鲜酱油    1汤匙    胡萝卜炒牛肉的做法  将牛肉切丝加胡椒粉、淀粉、海天特级一品鲜酱油和海天古道料酒抓匀腌渍,炒鸡片刻在放入开水,胡萝卜洗净切丝,烧热过后上油再把牛肉块放到,捞出沥干水份胡萝卜 洋葱切块。

牛肉胡萝卜怎么做好吃


胡萝卜炒牛肉

用料  

牛肉    200g    

胡萝卜    300g    

生姜    5g    

大蒜    5g    

香菜    5g    

胡椒粉    少许    

淀粉    适量    

油    适量    

海天古道料酒    1茶匙    

海天特级一品鲜酱油    1汤匙    

胡萝卜炒牛肉的做法  

  • 将牛肉切丝加胡椒粉、淀粉、海天特级一品鲜酱油和海天古道料酒抓匀腌渍。

  • 将香菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝,生姜和大蒜切末备用。

  • 锅中热油,爆香蒜末和姜末,放牛肉丝稍加翻炒。

  • 后加入胡萝卜丝,最后放入香菜段即可。

  • 完成了。

牛肉炖胡萝卜

用料  

胡萝卜    1根    

八角    2个    

料酒    2大勺    

老抽    1勺    

牛肉    500克    

盐    6-8克    

土豆    1个    

姜    4片    

小葱    2根    

生抽    2勺    

鲜柠檬    1个    

牛肉炖胡萝卜的做法  

  • 选用肋窝部牛肉,切成小块,易于成熟和入味,凉水下锅,焯一下去掉血沫,捞出沥干水份

  • 胡萝卜 洋葱切块,用厚油将胡萝卜炸出香味,依次放入下面的香料煸炒

  • 配料小葱 干辣椒 八角 生姜 蒜 花椒 ,炒香后放入牛肉一起中火炒,淋入料酒,生抽,老抽,及冰糖 盐,待牛肉变白,约6分钟,加入开水,没过牛肉煮约1小时

  • 鲜柠檬切3小片,煮一小时后放入柠檬再煮30分钟

  • 炖煮1:30后肉烂出锅


牛肉炖红萝卜家常做法


首先把牛肉用。清水。泡一下。这把牛肉切成小块状。冷水下锅。煮开撇去浮沫。在捞出用清水洗干净。起锅。烧热过后上油再把牛肉块放到。锅里面。爆炒。加入生抽老抽。桂皮香叶。冰糖。等五料酒。炒鸡片刻在放入开水。小火慢炖。六七成数字,再加入红萝卜放上盐。稍煮片刻便可。