放入干黄花菜,五花肉炖黄花菜准备配料:将干黄花菜放入温水中浸泡半个小时,清洗干净备用(干黄花菜里面的泥沙比较多,比如说在下冬天的时候可以吃干茄子或者是干黄花菜,加入适量盐调味即可干黄花菜怎么做好吃我们做饭的时候经常使用的食材都是新鲜的水果蔬菜或者是新鲜的肉类,并放入黄花菜7.烧至粘稠收汁起锅猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量做法1、排骨剁成约两指宽的段,盐腌啧15分钟3.将金花菜用水清洗干净4.倒入适量的油,加入泡发的黄花菜(洗净。
黄花怎样做的好吃
1.将排骨洗净,去水 2.用料酒,姜片,盐腌啧15分钟
3.将金花菜用水清洗干净
4.倒入适量的油,排骨下锅煎至变色,放入姜、蒜瓣,一个八角,半块桂皮,
十几粒枸杞并倒入可以淹没排骨的啤酒
5.倒入两勺酱油
6.烧至水少一半再倒入高过肉约一倍的水,并放入黄花菜
7.烧至粘稠收汁起锅
猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量
做法
1、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。
用热水把排骨上的血沫冲干净。
2、将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒。
大火烧开后,改小火煮约1小时左右,加入泡发的黄花菜(洗净,去掉顶部老根),再煮约半小时,加入适量盐调味即可
干黄花菜怎么做好吃
我们做饭的时候经常使用的食材都是新鲜的水果蔬菜或者是新鲜的肉类,而有的情况下,我们也可以使用一些干菜。比如说在下冬天的时候可以吃干茄子或者是干黄花菜,提起黄花菜我们都不会陌生,它在很多食谱里面都会出现,那么干黄花菜应该怎么吃才好吃呢?五花肉跟干黄花菜绝对是最佳组合,下面我来为大家分享一道五花肉炖干黄花菜的做法。
五花肉炖黄花菜
准备配料:将干黄花菜放入温水中浸泡半个小时,清洗干净备用(干黄花菜里面的泥沙比较多,建议多清洗几遍),带皮五花肉切成厚片,青蒜洗净后切段,切点葱姜蒜末当作料头备用。
热锅凉油放入五花肉炒出油脂,放入葱姜蒜末爆香,倒入适量的味极鲜酱油,炒出酱香味,倒入适量的水,放入干黄花菜,放入盐,味精,鸡粉调味,小火炖煮十分钟,倒入少许的红醋,放入青蒜,大火收汁即可出锅。
一道非常美味的五花肉炖干黄花菜制作完成,是不是非常的简单呢?喜欢的朋友可以试一下。