如何挑选优质的贝贝南瓜贝贝南瓜首先具有体型较小的特点,贝贝小南瓜是哪里产的贝贝,贝贝南瓜的外表有小条纹状的坑纹,贝贝小南瓜要削皮吗不需要削皮,梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜,每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小,以墨绿色有光泽的贝贝南瓜为最佳,挑选贝贝南瓜还要注意看看南瓜梗。
贝贝小南瓜要削皮吗
不需要削皮，洗干净后可以炒后加水做疙瘩汤，也可以直接蒸着吃，皮并不硬。贝贝南瓜是外国引进的甘栗型迷你小南瓜品种，成熟后也仅有成年人的拳头大小，每只重约半斤至一斤左右，营养含量及保健功效均优于普通南瓜。
如何挑选优质的贝贝南瓜贝贝南瓜首先具有体型较小的特点，每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小，大约半斤至一斤左右。
贝贝南瓜的外表有小条纹状的坑纹，还有呈墨绿色带浅绿色的花纹，以墨绿色有光泽的贝贝南瓜为最佳。
挑选贝贝南瓜还要注意看看南瓜梗，梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜，没有龟裂现象的则说明尚未充分成熟。
最后还要用手按压一下贝贝南瓜，感觉比较紧实的才是优质的贝贝南瓜。
贝贝小南瓜是哪里产的
贝贝，并不是南瓜的生产牌子，而是南瓜的品种名字。
贝贝小南瓜是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的，它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹。
个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。
形态特征
一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，长8-19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，有5角或5浅裂，稀钝，长12-25厘米，宽20-30厘米，侧裂片较小，中间裂片较大，三角形。
上面密被黄白色刚毛和茸毛，常有白斑，叶脉隆起，各裂片之中脉常延伸至顶端，成一小尖头，背面色较淡，毛更明显，边缘有小而密的细齿，顶端稍钝。卷须稍粗壮，与叶柄一样被短刚毛和茸毛，3-5歧。
