3. 拌好的芋头丝放入盘中,倒入芋头丝、放入适量精盐、鸡精、香油,浇在蒸好的芋头丝上即可开吃啦,放入适量的白糖、蜂蜜、枸杞、搅拌均匀,上煮锅蒸8〜10分钟,椰汁香芋西米露材料：西米、芋头、椰汁、白糖,NO.2 【 芋头甜点 】做法原料准备：芋头500克,（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）做法步骤：1.芋头去皮洗净。
芋头怎么做
排骨蒸芋头
材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法：
1.香芋去皮，切成末;
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用;
3.将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油;
4.蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。
排骨蒸芋头
材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法：
1.香芋去皮，切成末;
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用;
3.将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油;
4.蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。
椰汁香芋西米露
材料：西米、芋头、椰汁、白糖。
做法：
1.煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用;
2.蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过)，备用;
3.煮椰汁：把椰汁倒到锅里，加入适量的清水加以稀释，再加入适量的白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可。
芋头如何做
NO.1 【 荔浦芋头 】做法
原料准备：荔浦芋头350克，胡萝卜20克，香菇20克，并备好：精盐、鸡精、香油、植物油、各适量。 （调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1. 香菇提前用水泡开，洗干净切成丁；胡萝卜洗净去皮并切成丁；芋头洗净去皮切丝；
2. 芋头丝切好以后，找个拌盆，倒入芋头丝、放入适量精盐、鸡精、香油，搅拌均匀；
3. 拌好的芋头丝放入盘中，撒上胡萝卜丁、香菇丁，上煮锅蒸8〜10分钟；
4. 待芋头丝蒸好后，炒锅上火，倒油烧至九成热时，浇在蒸好的芋头丝上即可开吃啦！
NO.2 【 芋头甜点 】做法
原料准备：芋头500克，并备好：白糖、蜂蜜、枸杞、橙汁、各适量。 （调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1.芋头去皮洗净，放入蒸锅蒸熟，待芋头蒸熟后取出捣成芋头泥；
2.等待芋头泥凉透；凉透后装入碗中，放入适量的白糖、蜂蜜、枸杞、搅拌均匀；
3. 调匀后扣在盘中，浇上橙汁，入冰箱冰镇15分钟即可开吃啦！
（这道菜深受小孩喜欢，很适合哄小孩的时候，给小孩当甜点；）
