因此熬小米南瓜粥也可以不用放糖,2、煮小米粥,3、如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅,如果是块状最好和小米一起下锅熬煮,小米南瓜粥的味道很清甜绵软的,早餐店小米南瓜粥的做法需要准备的食材：小米100g,小孩感冒可以吃小米南瓜粥的做法小孩可以感冒可以吃小米南瓜粥,下小米煮30分钟。
早餐店小米南瓜粥的做法
需要准备的食材：小米100g，南瓜300g
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。
2、准备适量的水，大概500ml左右，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时不时搅一搅，避免粘锅。
烹饪技巧：
1、在熬粥之前先提前浸泡小米，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，如果一定要加，也要加开水。
3、如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅，可以晚些下锅，如果是块状最好和小米一起下锅熬煮，这样才能保证其熟透。
4、煮粥的过程中尽量不要频繁搅动，直到煮至小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，这个时候南瓜很轻松的就散碎了。
5、南瓜本身有甜味，因此熬小米南瓜粥也可以不用放糖，当然如果你喜欢偏甜的也可以放一些糖，最好是加冰糖。
小孩感冒可以吃小米南瓜粥的做法
小孩可以感冒可以吃小米南瓜粥，因为这是粥是养胃的。做法如下。
1、把南瓜先洗洗，〔可去皮，也可不去皮〕切成小块。
2、煮小米粥，是不洗米的，直接米缸里舀来，就倒锅里煮了！要是把小米洗成清清水，那就把营养精华都洗没有了，煮不出米油皮。
3、在准备切南瓜的时候，可以先把水烧上，70g小米算的话，用1500g-2000g左右的水就差不多！
4、要黏糊可以再多煮上20分钟，看到小米粒开花，南瓜软烂就可以了。小米南瓜粥的味道很清甜绵软的，喜欢再甜一些的话，可以在碗里放1勺红糖。
