西红柿炒鸡蛋：西红柿两个洗净切块,炒锅里放适量油,西红柿棒冰：西红柿洗净去皮以后切小块,4、焯水好的排骨,西红柿切小块,然后放入西红柿炒出红油以后加入肉丸,清热又解暑哦~西红柿的做法大全家常菜主料：西红柿2个、排骨500克,然后放入西红柿。
西红柿怎么做
西红柿营养丰富， 口感好， 不但能做为水果直接食用， 还能作为主菜或者配菜使用。 今天我就为大家介绍几道比较常见的西红柿的做法。
食材
西红柿
方法/步骤
意式肉丸：洋葱切丁， 西红柿切小块， 炒锅放黄油融化之后放入洋葱煸香， 然后放入西红柿炒出红油以后加入肉丸， 小火煮10分钟， 加盐调味就可以出锅了。
凉拌西红柿：西红柿洗净切片， 放在盘子里， 撒上白糖就好了。
西红柿炒鸡蛋：西红柿两个洗净切块， 鸡蛋两个打散加适量盐， 炒锅里放适量油， 烧至8成热倒入鸡蛋液炒至凝固， 然后放入西红柿， 加盐， 转中火煮5分钟就可以关火了。
西红柿棒冰：西红柿洗净去皮以后切小块， 加适量白糖放入榨汁机内榨汁， 榨汁以后倒入棒冰模具里， 冰箱冷冻一个晚上就可以拿出来吃了， 清热又解暑哦~
西红柿的做法大全家常菜
主料：西红柿2个、排骨500克。
辅料：八角1个、生姜8克、生抽酱油20毫升、料酒20毫升、精盐3克、鸡粉1克、食用油30毫升。
1、首先准备好食材。
2、排骨用料酒水浸泡1小时， 中间换水2~3回。
3、泡好的排骨， 冷水下锅， 加料酒， 姜片焯水。
4、焯水好的排骨， 清洗干净血沫， 沥水备用。
5、锅中加水， 水开始冒小泡泡时下西红柿汆烫约3分钟。
6、生姜切丝， 八角用清水冲洗。
7、热锅凉油， 下姜丝， 八角炝锅。
8、下沥水的排骨。
9、一直翻炒至排骨微微焦黄时淋入生抽酱油。
10、炒出酱香味。
11、加入适量的热水后盖锅盖煮约25分钟。
12、汆烫好的西红柿， 剥皮后切块。
13、煮约25分钟， 排骨8成熟的时候， 加入西红柿。
14、接着再焖煮10分钟左右， 加盐。
15、加鸡粉调味， 大火收汁即可。
16、成品图如下。
