生蚝粉丝蒜蓉蒸几分钟蒜蓉粉丝蒸生蚝大概需要蒸10分钟,蒜蓉粉丝蒸生蚝原料：生蚝、大蒜、粉丝、生抽、鲜味酱油,用料生蚝、粉丝、葱、蒜、小米椒、料酒、生抽、蚝油、醋、糖、食用油,蒜蓉粉丝生蚝,清蒸生蚝大概需要蒸5分钟,将泡好的粉丝剪短铺在生蚝壳上,满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝,上面放上生蚝肉。
生蚝粉丝蒜蓉蒸几分钟
蒜蓉粉丝蒸生蚝大概需要蒸10分钟，清蒸生蚝大概需要蒸5分钟。粉丝泡软后铺盘的时候沥干些水份就好了，盘里不需要再另加水来蒸，蒸的时候根据蚝肉大小来决定蒸的时间，蒸的时候过了，蚝肉会缩小很多的，
蒜蓉粉丝蒸生蚝
原料：生蚝、大蒜、粉丝、生抽、鲜味酱油。
生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳。撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙，沥干水去壳待用。
蒜头，姜，小米椒剁碎，锅里放油小火煸炒出香味后，把盐，生抽，蚝油继续煸炒约1分钟，全程小火！
粉丝提前热水泡软后剪短铺盘，然后把蚝肉摆放在粉丝上面。
炒好的蒜蓉酱均匀的铺在蚝肉上面，然后开水锅中蒸10-12分钟（根据蚝肉大小来把握时间）即可。
底下的粉丝也是很入味哦！出锅后撒点葱花。
肥，嫩，鲜，甜，一口一个，两斤约4人的份量。
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蒜蓉粉丝生蚝的做法
生蚝一直以来都霸占宵夜市场第一人气的位置，号称烧烤界的“扛把子”，满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝，自己在家做也能轻松享受美味！蒜蓉粉丝生蚝，又大又饱满的蚝肉鲜嫩无比配合浓郁细滑的蒜香，下面浸透了酱汁儿的粉丝爽滑入味，鲜、嫩、香、辣，同时也保留了蚝肉原本的鲜甜多汁，简直人间的美味！

用料
生蚝、粉丝、葱、蒜、小米椒、料酒、生抽、蚝油、醋、糖、食用油。

蒜蓉粉丝生蚝的做法
1、提前将所需食材备齐。生蚝买的时候让师傅提前开好口比较方便，然后用牙刷刷洗干净外壳，冲洗干净。葱、蒜和小米椒洗净，切好。

2、锅内热油，先放入一半蒜蓉煸炒至金黄色，再放入小米椒，倒入料酒、生抽、蚝油、醋、糖继续翻炒，最后倒入剩下的生蒜蓉，翻炒几下即可出锅。

3、粉丝提前用水泡软，将泡好的粉丝剪短铺在生蚝壳上，上面放上生蚝肉，再准备稍微大一些的盘子，将每个生蚝码在盘子上。

4、将之前煸香的蒜蓉汁依次淋在每个生蚝上面，然后上锅蒸，水开后大概蒸个10分钟左右，最后撒上葱花点缀一下，即可关火出锅。

5、一盘满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝就完成了，不仅味道鲜、嫩、香、辣，同时也保留了蚝肉原本的鲜甜多汁，简直人间的美味！
