葱花做法1.材料：山芋淀粉200G2.山芋淀粉用5倍的凉水化开3.中小火煮,放入汤碗中,生抽2汤匙,然后加入2汤匙生抽,陈醋1汤匙具体做法如下：将50克红薯淀粉,出锅后撒上葱花,盐和糖,加入1汤勺油泼辣子。
山芋粉的做法
准备食材如下：红薯淀粉50克， 清水8碗， 小葱1根， 油泼辣子适量， 花生米适量， 生抽2汤匙， 陈醋1汤匙
具体做法如下：将50克红薯淀粉， 放入汤碗中， 然后加入2碗清水， 用汤匙搅拌均匀， 再起锅加入6碗清水， 大火煮开， 煮开后边搅动， 边倒入淀粉水， 倒完之后还要继续搅动， 直到锅里的水， 煮成浓稠的糊状， 关火， 然后转移到方形模具里面， 也可以是饭盒， 放凉后盖上盖子， 放到冰箱冷藏1个小时， 接着拿出来倒扣脱模， 然后用刀切成小长条， 放入汤盆， 然后加入2汤匙生抽， 加入1汤匙陈醋， 加入1汤勺油泼辣子， 再撒上花生米和葱花， 拌均即可食用！
打山芋粉怎么做
材料
山芋淀粉200G， 料酒， 生抽， 老抽， 盐， 糖， 水， 葱花
做法
1.材料：山芋淀粉200G
2.山芋淀粉用5倍的凉水化开
3.中小火煮， 边煮边搅拌， 防糊锅
4.煮至全透明的时候关火
5.倒入保鲜盒内， 表面抹平， 完全放凉。（天热的话， 等没有温度以后可
6.以放冰箱冷藏一下， 加速定型）
7.定型后倒出来切块。（切小一些， 更容易入味）
8.锅内油烧热， 倒入山芋粉， 迅速翻炒开。（油可以多一些， 这样比较不容
9.易糊锅， 倒的时候当心油溅烫伤， 我就不小心中招了）
10.加入少许料酒， 生抽， 老抽， 盐和糖， 适量水
11.大火收干汤汁， 出锅后撒上葱花。（边煮边翻炒， 防糊锅， 葱花不要少
12.会让这道菜香气四溢）
