美味的排骨饭就可以出锅了网红锅巴饭的做法摘要2人份米饭1碗鸡蛋1个鸽子蛋1个剁椒1茶匙雪里蕻10克食盐少许植物油2茶匙步骤:1准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒2将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)3蛋黄中加入鸽蛋打散,香脆无比)咨询记录 · 回答于2021-10-21网红锅巴饭的做法2人份米饭1碗鸡蛋1个鸽子蛋1个剁椒1茶匙雪里蕻10克食盐少许植物油2茶匙步骤:1准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒2将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)3蛋黄中加入鸽蛋打散,小火慢慢煎10分钟5米饭中均匀倒入蛋黄液6沿锅边淋入少许油,小火慢慢煎10分钟5米饭中均匀倒入蛋黄液6沿锅边淋入少许油,文火慢煎10分钟煎好的锅巴饭用锅铲划开,文火慢煎10分钟煎好的锅巴饭用锅铲划开,调入盐的份量比平常偏重些)8.将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内胆中淘好的大米上面9.倒入切好的胡萝卜丁和青豆10.放入电饭锅开启煮饭模式11.一般蒸饭时间是30分钟,油热后放入葱姜爆香4.倒入焯过水得排骨翻炒5.调入适量糖、生抽和料酒继续翻炒6.倒入切好的香菇翻炒7.调入适量盐、老抽和十三香。
网红饭,排骨饭怎么做
1.准备原料:排骨400克、胡萝卜一根、干香菇10朵、豌豆一碗、大米300克、葱、姜
2.大米淘洗干净,排骨焯水,胡萝卜切丁,葱姜切好,干香菇泡发后切好备用
3.锅热后放适量油,油热后放入葱姜爆香
4.倒入焯过水得排骨翻炒
5.调入适量糖、生抽和料酒继续翻炒
6.倒入切好的香菇翻炒
7.调入适量盐、老抽和十三香,翻炒让排骨上色,然后加入开水大火炖煮20分钟左右(水要没过排骨,调入盐的份量比平常偏重些)
8.将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内胆中淘好的大米上面
9.倒入切好的胡萝卜丁和青豆
10.放入电饭锅开启煮饭模式
11.一般蒸饭时间是30分钟,电饭锅跳闸焖10分钟再打开
12.用米饭铲子稍微搅拌均匀,美味的排骨饭就可以出锅了
网红锅巴饭的做法
摘要
2人份
米饭1碗
鸡蛋1个
鸽子蛋1个
剁椒1茶匙
雪里蕻10克
食盐少许
植物油2茶匙
步骤:
1
准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒
2
将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)
3
蛋黄中加入鸽蛋打散,加少许盐,拌匀备用
4
锅中抹上一层油,放入剩饭,均匀摊开,小火慢慢煎10分钟
5
米饭中均匀倒入蛋黄液
6
沿锅边淋入少许油,转动锅,让米饭充分融入蛋液,文火慢煎10分钟
煎好的锅巴饭用锅铲划开,成均匀的八等份,装盘
7
撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃,香脆无比)
咨询记录 · 回答于2021-10-21
网红锅巴饭的做法
2人份
米饭1碗
鸡蛋1个
鸽子蛋1个
剁椒1茶匙
雪里蕻10克
食盐少许
植物油2茶匙
步骤:
1
准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒
2
将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)
3
蛋黄中加入鸽蛋打散,加少许盐,拌匀备用
4
锅中抹上一层油,放入剩饭,均匀摊开,小火慢慢煎10分钟
5
米饭中均匀倒入蛋黄液
6
沿锅边淋入少许油,转动锅,让米饭充分融入蛋液,文火慢煎10分钟
煎好的锅巴饭用锅铲划开,成均匀的八等份,装盘
7
撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃,香脆无比)