柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,二者同食会破坏柠檬中的维生素C,柠檬和红茶可以一起泡水喝吗可以的,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化,正宗柠檬红茶活化细胞等,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环。
柠檬红茶的做法
①将柠檬切成片， 取一个小容器， 带盖子的最好， 没有的话可以用保鲜膜， 先在容器底部洒上一层白糖， 放柠檬覆盖在糖上， 再洒上白糖， 再盖几片柠檬， 再最上层多洒些白糖。
②封好容器， 让柠檬充分入味， 当然容器也不要太大， 能放下柠檬就刚刚好， 腌制3天味道最好， 等你打开会发现有很多柠檬糖汁， 取出几片淹好的柠檬放入杯中， 再倒一些柠檬糖汁， 然后就可以泡茶了。
③壶中放入几片腌制好的柠檬， 再放入一包红茶， 冲入开水即可。
柠檬和红茶可以一起泡水喝吗
可以的， 两者不相克。
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红， 澄清， 甜而微酸， 十分爽口。具有柠檬的清香滋味， 健胃整肠帮助消化， 颇适合餐后饮用。
此外还可滋润肌肤， 促进血液循环， 正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素， 对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。
一、柠檬食用禁忌
1、柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质， 而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用， 柠檬中的果酸会使蛋白质凝固， 同时也会与钙结合生成不易于消化的物质， 不仅降低食物的营养价值， 同时还会导致胃肠的不适。
2、柠檬和牛奶相克
同样， 牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质， 柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶， 二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
二、红茶饮用禁忌
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”， 怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性， 因为经期会大量消耗体内铁质， 红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性， 因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷， 会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性， 因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环， 会抑制乳汁的分泌， 影响哺乳质量。
10、更年期女性， 因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
扩展资料：
一、柠檬的营养
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等， 对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成， 并保持它们正常的生理机能。
人体内的母质、粘合和成胶质等， 都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了， 细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样， 细胞组织就会变脆， 失去抵抗外力的能力， 人体就容易出现坏血症， 它还有更多用途， 如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
二、红茶的营养
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大， 会产生茶黄素、茶红素等成分， 其香气比鲜叶明显增加， 形成红茶特有的色、香、味。
参考资料来源：百度百科--柠檬
参考资料来源：百度百科--红茶
参考资料来源：百度百科--柠檬红茶
