干红的功效与作用干红葡萄酒属于葡萄酒的一种,5.保护心血管干红葡萄酒中含有钾、钙、镁等多种元素,而干红葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,干红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,3.养颜护肤干红葡萄酒中含有的糖、氨基酸等物质,干红葡萄酒的功效1.防止水肿干红葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,人们饮用干红葡萄酒以后,干红葡萄酒中含有糖份和氨基酸以及多种维生素。
干红葡萄酒的功效
第一是延缓衰老。 人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。 人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，它很易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。 而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是预防心脑血管病。 红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。 红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。 在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。
第三是预防癌症。 葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。 可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。
第四是美容养颜作用。 自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，备受人们喜爱。 有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。 除此，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
干红的功效与作用
干红葡萄酒属于葡萄酒的一种，是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。 下面我们就来看看干红葡萄酒的功效。
干红葡萄酒的功效
1.防止水肿
干红葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
2.增进食欲
增进食欲是干红葡萄酒的重要功效，它带有浓浓的果香，还含有一定数量的酸性成分，人们饮用干红葡萄酒会增加胃酸的消化液的分泌，能加快身体对食物的消化和吸收，从而也就起到了增进食欲的重要功效。
3.养颜护肤
干红葡萄酒中含有的糖、氨基酸等物质，都是人体必不可少的营养素，经常饮用可养颜护肤。 研究表明，干红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C等，可有效对抗氧自由基，具有预防衰老的作用。
4.滋补身体
干红葡萄酒可以滋补身体，干红葡萄酒中含有糖份和氨基酸以及多种维生素，这些物质都是人体各器官正常工作时必须的营养物质，人们饮用干红葡萄酒以后，可以不经过消化直接把它含有的营养成分吸收和利用，平时适量饮用对身体滋补功效明显。
5.保护心血管
干红葡萄酒中含有钾、钙、镁等多种元素。 其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动。 钙能镇定神经。 镁能保护心血管。 这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。 此外，干红葡萄酒还可防治脑血栓，并可有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。
6.预防感冒
感冒是一种常见的多发病，而干红葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。
