再放入适量的清水开始煮,最后放入生菜丝,先将生菜洗干净,再将其他的蔬菜也清洗干净切成片状或者丝状,放入生菜后再次煮开就可以了,然后将生菜摘下清洗干净,放入撕成小块的生菜,把姜片切成丝状。
生菜都可以怎么吃
1.生吃
生菜可以直接生吃。 先将生菜一片片摘下来，然后放在盛有清水的盆中清洗干净。 清洗干净之后可以直接食用，也可以用生菜卷裹其他的食物一起食用。 用它卷肉的话可以适当解腻，让食物更加健康。
生菜
2.做沙拉
可将生菜和其他的蔬菜水果组合在一起做成沙拉。 先将生菜洗干净，然后把它切成丝状。 再将其他的蔬菜也清洗干净切成片状或者丝状，放在一个碗里，然后按照个人口味倒入适量的沙拉酱，搅拌均匀。 这样的吃法很简单也很方便，也很健康，有减肥需求的朋友可以尝试这样吃。
生菜
3.煮粥
上菜可以用来煮粥。 首先准备鲜鱼片、生菜和姜片。 将鲜鱼片片成更加薄一些的鱼片，把姜片切成丝状，然后将生菜摘下清洗干净，切成丝状，放在一旁备用。 取适量的大米淘洗干净，倒入锅中，再放入适量的清水开始煮。 煮一段时间后，将鱼片肉、姜丝放入锅中，最后放入生菜丝，加一些调味剂，再熬煮一会就可以盛出了。
4.榨汁
准备一些新鲜的生菜和一两个苹果。 分别将它们洗干净，切好，然后一起放入榨汁机中，启动机器。 等待一会儿就可以榨好了，这样榨出来的汁非常有营养且健康。
生菜怎么做好吃又简单
炝炒生菜。
主料：球形生菜1棵。
辅料：蒜2粒、枸杞10颗、调和油10毫升、蚝油1勺、白糖5克、香醋5毫升、生抽5毫升、水淀粉适量。
1、买来的结球生菜，看着是很新鲜的。
2、一片片掰下来，用淡盐水泡一下，冲洗干净后撕成小块，一定要先洗再切，防止残留的农药渗入纹理之中。
3、汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。 焯熟的生菜捞出放在盘子里待用。
4、炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。 然后来调一个料汁，把所有的调料放入碗里，加入适量水搅匀。
5、把调好的料汁倒入锅里，再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠，要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以。 再加入几粒枸杞点缀一下。
6、把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。
