每100克西红柿含有大约19大卡热量,番茄清洗的方法： 淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,大的西红柿含有的热量会在40大卡左右,每100克西红柿所含热量为19大卡,含有的维生素C和番茄红素,不宜吃未成熟的青色番茄,扩展资料：西红柿食用注意事项不宜生吃,西红柿热量不高。
一个西红柿多少克
一般一个西红柿基本200克-300克。
西红柿热量不高，每100克西红柿含有大约19大卡热量，一个中等西红柿大约165克，大约含有31大卡热量，大的西红柿含有的热量会在40大卡左右。 西红柿味道酸甜，汁水丰富，可以增进食欲，促进消化，含有的维生素C和番茄红素，含有的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，排毒通便，减肥瘦身。
番茄清洗的方法：
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。 包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。
碱水浸泡：先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜。 浸泡5至6分钟后，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。 也可用小苏打代替，但需适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。
以上内容参考 百度百科-西红柿
一个西红柿大概有多少热量
一个大的西红柿，所含热量大概43大卡，有瘦身作用。 每100克西红柿所含热量为19大卡，一个大的西红柿差不多半斤左右。
西红柿营养丰富，热量低，适合在减肥期间使用，番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素还有很多微量元素。
每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。 番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
扩展资料：
西红柿食用注意事项
不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。 如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。 食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。 因此，烹调时应避免长时间高温加热，一般2~3分钟即可。
参考资料来源：人民网健康频道-西红柿减肥法
