凉拌猪肚丝的做法(凉拌猪肚丝怎么做好吃)

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青红辣椒切丝和胡萝卜丝放一起3.卤猪肚切丝4.加入辅料拌匀即可拌肚丝白菜要怎么做拌肚丝白菜:材料:猪肚200克,加芝麻酱、醋、酱油、香菜末等即成,凉拌猪肚丝怎么做好吃凉拌猪肚丝做法主料卤猪肚250g胡萝卜200g青辣椒1个红辣椒1g辅料生抽1勺陈醋2勺自然鲜酱油半勺辣椒油1勺胡椒粉鸡精盐步骤1.胡萝卜切丝后焯水加少量盐拌匀2.葱白,3.把肚丝放在白菜丝上面,再用盐、醋加水煮开捞出(不要煮得太老),盐3克,香菜末3克,再加料酒、水煮熟。

凉拌猪肚丝怎么做好吃


凉拌猪肚丝做法
主料
卤猪肚
250g
胡萝卜
200g
青辣椒
1个
红辣椒
1g
辅料
生抽
1勺
陈醋
2勺
自然鲜酱油
半勺
辣椒油
1勺
胡椒粉
鸡精

步骤
1.胡萝卜切丝后焯水加少量盐拌匀
2.葱白,青红辣椒切丝和胡萝卜丝放一起
3.卤猪肚切丝
4.加入辅料拌匀即可

拌肚丝白菜要怎么做


拌肚丝白菜:材料:猪肚200克,白菜150克,芝麻酱3克,酱油6克,醋6克,香菜末3克,葱、姜各1.5克,料酒1.5克,盐3克。

做法:1.将猪肚用盐、醋洗好,冲净,再用盐、醋加水煮开捞出(不要煮得太老),将附在肚上的皮去掉,再加料酒、水煮熟,捞出切成4厘米长的细丝。

2.将白菜用0.3%漂白粉水溶液泡一下(或用目前市场上用于消毒清洗蔬菜的清洁液亦可),消毒后再用冷开水冲洗后,也切成细丝,装在盘中。

3.把肚丝放在白菜丝上面,加芝麻酱、醋、酱油、香菜末等即成,食时拌匀。