姜南北杏雪梨汤的做法1、把雪梨去皮洗干净,2、把猪肉、蜜枣、南北杏、雪梨和姜放入炖盅里,把胡萝卜去皮洗干净切块,银耳莲子苹果瘦肉汤所需材料原料：猪肉,银耳莲子苹果瘦肉汤小贴士1、放入苹果时,南北杏雪梨汤小贴士1、南北杏要切开煮,枸杞配料：盐银耳莲子苹果瘦肉汤的做法1、把雪耳放入清水中浸泡发,再加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
秋天喝什么煲汤
秋天有秋燥， 大都感觉皮肤变得紧绷绷的， 很容易脱皮起屑， 嘴唇也特别容易干裂， 毛发也容易干枯无光泽， 这时候就适合喝一些滋润的汤。
1、冬瓜海带瘦肉汤：秋季润燥减肥两兼顾
冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢， 以及可抑制醣类转化为脂肪；海带含丰富碘质及多种微量元素， 能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身， 最合贪靓一族饮用。
材料：冬瓜， 海带， 瘦肉， 陈皮、盐。
2、莲子猪心汤：秋季清心火去秋燥
猪心对加强心肌营养， 增强心肌收缩力有很大的作用。莲子善于补五脏不足， 它所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用， 这一切， 构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子中所含的棉子糖， 是老少皆宜的滋补品， 对于久病、产后或老年体虚者， 更是常用营养佳品。
材料：猪心， 桂圆肉， 莲子， 金针菇， 油， 盐， 鸡精， 姜。
3、百合木耳炖冬瓜：既防秋燥又滋润
百合具有养阴润肺， 清心安神之功效；木耳可养血驻颜， 令人肌肤红润， 容光焕发， 能够疏通肠胃， 润滑肠道；冬瓜有消炎、利尿、消肿的功效。三者一起炖煮是为秋季滋润佳品。
材料：冬瓜， 黑木耳， 百合， 小红辣椒， 小红辣椒， 葱， 橄榄油， 盐。
4、无花果炖瘦肉汤：健胃理肠益气养血
花果炖瘦肉是一道传统的药膳。无花果味甘性平无毒， 具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用， 蜜枣甘润能健脾和胃， 猪肉味甘性平， 有滋阴润燥、补气养血作用。
材料：无花果， 瘦肉， 蜜枣。
5、紫菜虾皮汤：秋季润燥又养胃
紫菜可以清肺热， 散瘿瘤， 软坚化痰， 降低血浆胆固醇含量.是老幼皆宜的保健食品.孕妇食谱 幼儿食谱 养颜美容调理 克山病调理 大骨节病调理,做成汤后有清热化痰软坚作用， 适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核、脚气病等等。
材料：紫菜， 虾皮， 鸡蛋， 植物油， 料酒， 酱油， 香油， 醋， 味精。
参考资料：百度百科-冬瓜海带瘦肉汤
百度百科-莲子猪心汤
百度百科-百合木耳炖冬瓜
百度百科-无花果炖瘦肉汤
百度百科-紫菜虾皮汤
秋天最适宜煲什么汤喝呢
秋季最适合的汤类
一、银杏炖老鸭 ——润秋燥的一宝
银杏炖老鸭所需材料
原料：老鸭， 银杏
辅料：姜， 陈皮， 葱
配料：料酒， 盐， 鸡精， 胡椒粉
银杏炖老鸭的做法
1、把银杏去掉外壳， 放入开水中焯一下， 去掉黄衣， 再剔去芯备用。
2、把老鸭洗干净， 斩块， 放入开水中焯去腥味。
3、把老鸭和银杏放入锅里， 加入姜葱和陈皮， 再放入料酒和胡椒粉大火煮开， ， 再用小火火炖至酥烂， 最后， 加盐和鸡精调味即可。
二、银耳莲子苹果瘦肉汤——抗秋燥滋润汤水
银耳莲子苹果瘦肉汤所选的都是润燥的食材， 润燥功效是非一般的好， 下面一起来看看银耳莲子苹果瘦肉汤的做法。
银耳莲子苹果瘦肉汤所需材料
原料：猪肉， 雪耳， 苹果， 鲜莲子， 枸杞
配料：盐
银耳莲子苹果瘦肉汤的做法
1、把雪耳放入清水中浸泡发， 洗干净， 撕小块， 把苹果去核切块。
2、把猪肉洗干净， 切块， 莲子和枸杞洗干净， 莲子去外皮和芯备用。
3、把猪肉和雪耳放入锅里， 加水大火煮开， 再用小火煮一小时。
4、放入莲子继续煮二十分钟， 然后放入苹果煮至熟， 再放入枸杞， 然后加盐调味即可。
银耳莲子苹果瘦肉汤小贴士
1、放入苹果时， 不要煮太久， 因为煮得太久会变酸。
三、南北杏雪梨汤——清心润秋燥
南北杏雪梨汤很容易做， 秋天要多喝这滋润的汤水哦！一起来看看南北杏雪梨汤。
南北杏雪梨汤所需材料
原料：猪肉， 雪梨， 南北杏， 蜜枣
配料：盐， 姜
南北杏雪梨汤的做法
1、把雪梨去皮洗干净， 猪肉洗干净， 切片， 南北杏对半切开， 姜切片备用。
2、把猪肉、蜜枣、南北杏、雪梨和姜放入炖盅里， 加入没过材料的清水， 盖上盖子。
3、然后放入锅里， 隔水炖两小时， 最后， 加盐调味即可。
南北杏雪梨汤小贴士
1、南北杏要切开煮， 煮出来才有甜味。
2、挑选瘦肉时， 一定要挑嫩滑一点的。
四、茶树菇炖排骨——秋季健脾靓汤
茶树菇炖排骨所需材料
原料：排骨， 茶树菇， 胡萝卜
配料：盐， 姜
茶树菇炖排骨做法
1、把茶树菇提前半小时浸泡好， 排骨洗干净， 斩块， 把胡萝卜去皮洗干净切块。
2、在锅里放水烧开， 放入排骨焯去血水， 捞出洗干净。
3、把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜放入炖盅里， 加入适量清水， 再放入锅里隔水炖两小时， 最后， 加盐调味即可。
茶树菇炖排骨小贴士
1、这道炖汤不但营养丰富， 还有防癌抗癌的作用。
五、青萝卜煲鸭腿——秋季养血靓汤
青萝卜煲鸭腿不但有滋补的功效， 还有清热的功效， 下
青萝卜煲鸭腿所需材料
原料：鸭肉， 青萝卜， 杏鲍菇
配料：胡椒粉， 鸡精， 白酒， 盐， 姜， 葱
青萝卜煲鸭腿做法
1、把鸭肉洗干净， 切块， 把青萝卜去皮， 洗干净切块， 杏鲍菇洗干净切块， 把姜切片， 葱切段。
2、在锅里放水烧开， 放入鸭肉焯去血水， 捞出洗干净。
3、把鸭肉、姜葱放入锅里， 加入适量清水， 再放入白酒， 大火烧开， 再用小火炖四十分钟。
4、再放入青萝卜和杏鲍菇煲二十分钟， 再加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
青萝卜煲鸭腿小贴士
1、鸭肉焯过水后， 再炖汤， 炖出来的汤会更清甜， 而且没有腥味。
2、炖汤时要用小火炖， 这样炖出来的鸭肉酥烂， 而且汤汁鲜甜。
