铁观音是乌龙茶还是绿茶铁观音属于青茶的一种,2、浓香型浓香型的口感醇正,铁观音属于杆么茶铁观音属于乌龙茶铁观音,茶叶品质介于绿茶和红茶之间,铁观音既是茶名,会睡不着或伤胃,也是名茶乌龙茶的起源地,注意：青茶也称乌龙茶。
铁观音属于杆么茶
铁观音属于乌龙茶
铁观音， 我国十大名茶的一种， 有着悠久的历史。 铁观音既是茶名， 也是茶树品种名， 茶叶品质介于绿茶和红茶之间， 属于半发酵茶类， 是乌龙茶。
铁观音茶的产地
铁观音， 生产地在福建省泉州市安溪县西坪镇。 福建省安溪县， 不仅仅是世界名茶的故乡， 也是名茶乌龙茶的起源地， 更加是福建省乌龙茶出口的基地县区。
铁观音的品种分类
1、陈香型
陈香型的铁观音也称之为老茶和熟茶， 是利用浓香型和清香的铁观音长一段时间储存的， 属于半发酵的茶叶， 有醇正， 软润的特点， 色泽乌黑， 茶汤浓厚， 口感和特质和红茶黑茶， 普洱茶相近， 历史文化久远。
2、浓香型
浓香型的口感醇正， 茶香味高长， 味道回甘， 浓香型的特性是香浓， 甘醇， 色泽乌亮， 茶香味地道， 浓香型的茶叶性温， 能够 养胃健脾作用， 能够 生津解渴。
3、清香型
这种茶的口感是清淡的， 运用现代的制作工艺， 清香型的颜色是翠绿的， 茶汤颜色清亮， 茶香味浓厚， 口感地道， 只是茶的性寒， 不可以饮用过多， 会睡不着或伤胃。
铁观音是乌龙茶还是绿茶
铁观音属于青茶的一种， 相信我， 绝非绿茶， 注意：青茶也称乌龙茶。 它始于清朝出现， 介于红茶和绿茶之间， 用半发酵法制成。 制作特点采用独特的“做青”工序， 整个工序介于红茶和绿茶之间， 使多酚类轻度或部分氧化。 叶色青绿或变红中青， 汤色橙黄或金黄， 香色馥郁芬芳， 滋味浓醇鲜爽。 具有红茶的醇厚和绿茶的清香。
