因为豆奶中含有丰富的蛋白质,维维豆奶饮料蛋白质含量高,大豆中不饱和脂肪酸含量高,因为豆奶中含有大量的植物雌激素,豆奶饮料还含有多种人体必需的维生素,两者会产生一种不利于人体吸收的物质,故不会造成血管壁上的胆固醇沉积,大豆蛋白质含量高达40%。
维维豆奶粉是干吃营养多还是泡的营养多
泡的营养多。
从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。
另外牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。
扩展资料：
注意事项：
1、豆奶不适宜饭前饮用，因为豆奶中含有丰富的蛋白质，饭前饮用不利于吸收。
2、婴幼儿不能喝豆奶，因为豆奶粉中含有异黄酮，会影响婴幼儿的性发育，若婴幼儿长期喝豆奶，长大后易患生殖系统疾病。
3、有乳腺癌家族病史的人不宜喝豆奶，因为豆奶中含有大量的植物雌激素，会提升乳腺癌的风险。
4、豆奶不能和鸡蛋一起食用，因为鸡蛋与豆奶搭配后，两者会产生一种不利于人体吸收的物质。
5、喝豆奶时不宜加红糖，因为红糖中的有机酸会与豆奶粉中的蛋白质结合，并产生一种能分解豆奶粉中营养成分的变性沉淀物。
参考资料来源：百度百科-维维豆奶粉
维维豆奶有营养吗
维维豆奶营养丰富，综合了大豆和牛奶两种物质的营养，使豆奶蛋白质中氨基酸含量能达FAO/WHO（联合国粮农组织/世界卫生组织）提出的理想含量，且蛋白质的消化吸收率高。 大豆中不饱和脂肪酸含量高，并不含水量胆固醇，故不会造成血管壁上的胆固醇沉积，而且还对血管壁上沉降的胆固醇具有溶解作用，对人体健康有益。 豆奶饮料还含有丰富的矿物质，大豆中含铁量高，而牛奶中钙含量高，从而达到一定平衡。 大豆中含钾多，属碱性食品，可以缓冲肉类、鱼、蛋、家禽、谷物等酸性食品的不良作用。 另外，豆奶饮料还含有多种人体必需的维生素，大豆中含较多量的维生素E，可防止不饱和脂肪酸氧化，去除过剩的胆固醇，防止血管硬化，减少褐斑，有预防老年病的作用。 维维豆奶饮料蛋白质含量高，而脂肪和糖类含量较低，不含任何添加剂，符合当前人们对营养的要求。
