吃什么蔬菜水果可以补充维生素C和E(急)几乎所有的水果都含维生素C,吃什么可以补维他命C维生素c主要来自于新鲜的蔬菜和水果,蔬菜都是要煮熟后才吃的,一天4个橙子才能补充我们一天所需的维C,可吃到维生素C,但是我们平时吃的水果一般都是经过一段时间储存和运输然后才摆上架子供我们购买,虽然缺乏营养不是一两天就能表现出来的,所以维生素c都被破坏了大部分了。
吃什么可以补维他命C
维生素c主要来自于新鲜的蔬菜和水果，但是中国人的饮食习惯，蔬菜都是要煮熟后才吃的，所以维生素c都被破坏了大部分了。那唯一的来源就是水果了，水果的话比较多吃的就是柑桔类 西红柿（番茄），但是我们平时吃的水果一般都是经过一段时间储存和运输然后才摆上架子供我们购买，这段时间中，很多营养素都已经被破坏了，所以营养价值大打折扣。就以橙子为例，一天4个橙子才能补充我们一天所需的维C。虽然缺乏营养不是一两天就能表现出来的。但是长期的营养不良确实会引起很多慢性病。
吃什么蔬菜水果可以补充维生素C和E(急)
几乎所有的水果都含维生素C，但不能加热，加热后就所剩无几了。例如，
橙、橘、草莓、山楂、苹果、梨、李、杏、葡萄、西瓜、荔枝、樱桃、柿子等等
蔬菜生吃，可吃到维生素C。例如，
西红柿、香椿芽、萝卜、生葱、生蒜、黄瓜等
含维生素E的食物，多是动物性的，但也有植物的。例如，
蛋黄、动物肝脏、鱼子、花生、花生酱、核桃、豆芽、瓜子等。
