4、再将切好的小南瓜放入锅中,清炒小南瓜材料:肉丝200克、小南瓜1个、蒜1个、色拉油、盐做法:1、肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒;2、将色拉油倒进锅内,5、炒至小南瓜微微变软后加入适量食用盐调味,【清炒小南瓜】[准备材料]:小南瓜1个,小火炒香,小南瓜怎么做好吃儿童小南瓜八宝饭材料:小南瓜2个、糯米1杯子、豆沙、黑洋酥小半碗、蓝莓干、枸杞几颗做法:1、糯米淘洗后,小南瓜怎么炒好吃又简单的做法南瓜是一种非常常见的食材,立即放入切好的南瓜块;5、将南瓜块与制好的糖充分搅匀。
小南瓜怎么做好吃儿童
小南瓜八宝饭
材料:小南瓜2个、糯米1杯子、豆沙、黑洋酥小半碗、蓝莓干、枸杞几颗
做法:
1、糯米淘洗后,加水先蒸熟,放凉;
2、南瓜切去盖头,用掏出囊,再用汤勺慢慢掏出南瓜肉;
3、留下一个完整的南瓜壳,将糯米饭铺上南瓜的底部,再铺上一层豆沙或者黑洋酥(两个南瓜、一个豆沙、一个黑洋酥),最后再铺上一层糯米饭,在米饭上撒上几颗蓝莓干或枸杞(豆沙的撒蓝莓干/黑洋酥撒枸杞);
4、盖上南瓜帽,上蒸锅蒸15-17分钟即可食用。
红烧小南瓜
材料:小南瓜、大料(八角)、砂仁、酱油、盐、白糖、味精
做法:
1、将小金瓜洗净,切成均匀小块,厚度大约为1厘米;
2、在锅中放入少量油后加入大料和砂仁,开中火,至出香味;
3、将锅中的大料和砂仁捞出。放入白砂糖,改小火。不停用锅铲翻搅;
4、白砂糖变色起泡后,立即放入切好的南瓜块;
5、将南瓜块与制好的糖充分搅匀。此时放入适量酱油、盐、白糖、味精;
6、加入适当的清水、盖上锅盖焖熟,注意时间,不要把南瓜焖得不成形了,影响感观;
7、盛盘享用。
清炒小南瓜
材料:肉丝200克、小南瓜1个、蒜1个、色拉油、盐
做法:
1、肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒;
2、将色拉油倒进锅内,加入肉丝、蒜粒炒香,再倒进小南瓜,加盐即可。
小南瓜怎么炒好吃又简单的做法
南瓜是一种非常常见的食材,各大超市,菜市场都是可以买到的,它含有丰富的营养成分,不仅可以排毒养颜,还能降糖降压,强身健体。家里有老人和小孩的可以适量多吃一些。今天我们来做一个不用蒸不用炸的南瓜,简单炒一炒就可以出锅,简单做法却是非常美味的。吃起来软糯香甜,老人小孩都是很适合的哦!赶紧试试看吧!
【清炒小南瓜】
[准备材料]:小南瓜1个,大蒜3瓣,蚝油1勺,食用盐少许。
[制作步骤]:
1、将新鲜的小南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的小南瓜,这样炒出来会比较好吃一些。
2、处理好的小南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块,不要切太薄,不然容易炒烂。
3、大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香。大蒜淡黄色,出现浓郁的蒜香味就可以了,千万不要火太大了,不好容易糊,味道就会发苦了。
4、再将切好的小南瓜放入锅中,中火翻炒。用不粘锅会省事很多,事后也比较容易清洗。
5、炒至小南瓜微微变软后加入适量食用盐调味。
6、然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右。具体时间根据南瓜烹饪过程中达到的软烂度来决定。
7、小南瓜软烂熟透后,加入适量蚝油调味。然后尝下味道,差不多就可以出锅了。