柠檬水清爽好喝还易存放夏天,便可以做成柠檬水,另外对于柠檬水需要加蜂蜜还是白糖的这一点,柠檬水配料制作方法夏天做柠檬水,学会后柠檬水不仅是好喝,加上白糖做的柠檬可以保存的时间更加长,再铺上白糖、柠檬片,腌制柠檬片加上水。
柠檬水配料制作方法
夏天做柠檬水， 加蜂蜜还是白糖？ 做对了， 柠檬水清爽好喝还易存放
夏天， 柠檬水是不可少的， 很多人逛街都喜欢抱着一杯柠檬水， 清爽又消暑， 酸甜可口的柠檬水， 深受年轻群体的喜欢， 而有些人也会选择自己在家做， 柠檬水的做法看似比较简单， 但实则想要好喝也需要技巧， 掌握好其中的方法， 柠檬水的口感才会更加好， 清爽又可口， 在自制柠檬水的时候， 很多人会选择直接用开水泡， 但其实这样做是不对的， 这次要分享给大家的便是柠檬水的正确做法， 学会后柠檬水不仅是好喝， 而且价值还很高， 另外对于柠檬水需要加蜂蜜还是白糖的这一点， 用对了方法才可， 下面我们一起学习做法。
自制柠檬水的做法：
备用食材：柠檬2个， 白糖适量， 凉白开适量， 蜂蜜少许；
制作过程：第一步， 柠檬2个， 将其用盐搓一搓， 然后再用清水冲洗干净， 擦干柠檬表面的水分， 将其放入在冰箱中冷冻， 差不多2个小时的时间即可；
第二步， 将冻好的柠檬取出， 将其切成薄厚适中的片， 准备一个可以密封的容器， 事先将其处理干净， 保证无水无油的状态， 然后在容器的底部放一层白糖；
第三步， 白糖铺的可以稍微厚一点， 然后将柠檬片摆放上， 再铺上白糖、柠檬片， 按照这个方法， 最后一层放好白糖即可， 这个时候再倒入一勺蜂蜜；
第四步， 将凉白开倒入其中， 需要完全没过柠檬片才可， 将容器的口封好， 将其放入冰箱中开始冷藏， 经过一晚上的时间， 将容器从冰箱中取出；
第五步， 然后夹出2片柠檬， 放入杯子中， 同时舀一勺腌柠檬的水， 倒入30度左右的温开水， 根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。
小编总结：柠檬本身的价值便非常丰富， 对于美容、排毒、清肠等都有很好的帮助， 而夏天人体又比较缺水， 白开水孩子不愿意喝， 便可以做成柠檬水， 酸甜又清爽， 相信你家小朋友也会非常喜欢喝， 这样做既能让孩子补水， 还能充分吸收其中的价值， 炎热的夏天， 一杯加冰的柠檬水， 帮助消暑， 效果非常好， 尤其是对于平常便喜欢喝柠檬水的朋友来说， 更是建议可以学习这个做法， 以后想喝了随手便能做， 外面卖5块钱一杯的柠檬水， 在家用这个成本做的都够全家人喝了。
烹饪小技巧：
1、做柠檬水， 加蜂蜜还是白糖？ 其实正确方法应该是先加白糖， 因为白糖可以起到保鲜的效果， 这是蜂蜜无法代替的， 加上白糖做的柠檬可以保存的时间更加长， 更易于存放；
2、白糖的量不可少， 一方面保鲜， 另外还能中和柠檬的酸味， 而在最后再加上一勺蜂蜜， 则是为了使其更加香椿， 口感变得更加好， 腌制柠檬片加上水， 在一定程度上可以防止氧化， 让柠檬更加入味， 而且更加易于存放；
3、柠檬直接用开水泡是错误的， 因为其中含有的维生素非常多， 温度如果太高， 便很容易使其破坏， 所以选择30度左右的温开水才是正确的选择。
在家如何制作柠檬水现喝
主料1人份
鲜柠檬片2片
辅料
冰糖适量
温开水300毫升
步骤1柠檬水的做法大全
将柠檬片和冰糖放入杯中
步骤2柠檬水的做法图解
冲入温开水（60-70摄氏度）， 闷泡10分钟左右即可
成品图
烹饪技巧
柠檬水的功效：补充多种维生素、生津止渴、美白等
柠檬水也可以用干柠檬片， 但是鲜品效果更好
柠檬要带皮泡， 皮中含有的营养成分很多。而且， 柠檬片切薄一些， 有益成分更易释放出来
柠檬用温开水泡， 不容易发苦哦
冰糖可以换成蜂蜜， 排毒和美白效果更好
冷藏后口感更佳哟。（早晨还是喝热的比较好……）
切开的柠檬切口处涂些蜂蜜， 再覆上保鲜膜， 在保鲜盒里可以存放两三天
