所以奶酪棒宝宝不要吃的太早,奶酪棒不可以吃的太多,奶酪棒多大宝宝可以吃,要选择钠含量低、钙含量高的奶酪,就给宝宝吃奶酪棒,而且要选择脂肪含量低的奶酪棒,适量给宝宝吃一些奶酪棒就可以,2比较蛋白质、钙含量天然奶酪棒是牛奶精华的浓缩。
奶酪棒的危害有哪些
一般来讲奶酪棒是一种高蛋白、高脂肪的食物,孩子的消化、吸收能力比较弱,所以如果进食奶酪棒比较多,很容易引起消化不良,也会使孩子的食欲受到抑制,出现食欲下降的情况。
做法:
1.用凉水将吉利丁片浸泡软化。
2.将牛奶、芝士片、白砂糖、炼奶倒入锅中,小火加热融化,待全部融化后关火。
3.将奶液温度晾凉至50℃到60℃左右,将泡软的吉利丁片从水中拿出、挤干水分,加入奶液,搅拌均匀,然后过滤奶液,过滤多余气泡。
4.最后做好的奶液倒入模具,入模后在表面盖上一层保鲜膜、尽量小心一点、不然容易变形。放在保鲜层2小时以上。
奶酪这种食品,很多宝宝都喜欢吃,奶酪里的营养物质极为丰富,凝聚了多种动物当中的优质蛋白质,奶酪被称为黄金奶,所以很多宝妈喜欢给宝宝买着吃。那么,奶酪棒多大宝宝可以吃?
首先,六个月大的宝宝,就可以添加辅食,在这以后,适量给宝宝吃一些奶酪棒就可以。不过不要刚开始给宝宝吃辅食的时候,就给宝宝吃奶酪棒。奶酪棒不要选择太咸的,可以给宝宝适量的吃一些低钠的奶酪,钠元素也是宝宝身体必不可少的,能有效的维持着电解质平衡。
其次,是否能吃奶酪棒,也要根据宝宝的消化吸收能力来决定。很多宝宝消化吸收能力弱,如果过早的吃这些高蛋白、高脂肪的食物,很容易造成肠胃吸收受影响,还会引起消化不良。所以奶酪棒宝宝不要吃的太早,如果宝宝吸收能力不好,可以在一岁以后吃。
再者,奶酪棒不可以吃的太多,因为这种食物会造成饱腹感,会影响其它食物的摄入。而且要选择脂肪含量低的奶酪棒,以免造成宝宝的肠胃吸收不好。在宝宝接受一种新食物的时候,一定要先进行尝试,一次性不要吃的太多。
奶酪棒怎么选
1
必看配料表
天然奶酪棒的原料只有牛乳/脱脂乳/稀奶油,盐、发酵菌种和凝乳酶;再制干酪是水、乳粉、奶酪、糖、添加剂、香精等混合而成,排名首位的一般都不是牛乳,而是水。
2
比较蛋白质、钙含量
天然奶酪棒是牛奶精华的浓缩,含有丰富的蛋白质、脂肪和钙,钙含量尤其能达到同等重量牛奶含量的8倍。对不喜欢喝牛奶的人,奶酪棒是很好的替代选择。
在看钙含量的同时,也要注意钠含量,盐是制作奶酪时的原料,要选择钠含量低、钙含量高的奶酪,也就是钙/钠比值高的产品。
3
看包装
一般,包装上都会写明cheese或者干酪或者再制干酪的字样。能买到天然奶酪棒的,我们尽量不要选择再制干酪。
购买时,配料表、营养成分表、包装通通都要看,按照上面的要求一步步对比,不要嫌麻烦,吃进肚子里的食物我们要精挑细选。并不是说再制干酪不好,在经济条件、可获得性都允许的时候,我们当然要选择营养价值更高的食物。