虾仁芝士土豆泥怎么做主料土豆300g虾仁60g芝士20g鸡蛋1个辅料油适量盐适量胡椒粉适量步骤1.大虾和土豆准备好2.鸡蛋液准备好,虾仁芝士土豆泥的做法,奶酪焗土豆泥怎么做好吃食材主料土豆1个马苏里拉芝士50g洋葱20g胡萝卜20g青椒20g辅料油适量盐适量味椒盐适量步骤1.把土豆清洗干净,最后几分钟可以将上下火改成上火,12.把马苏里拉芝士均匀铺在土豆泥上,盐搅拌4.然后将土豆泥放入模具中,撒上适量的芝士,5.把土豆片压成泥。
奶酪焗土豆泥的做法，奶酪焗土豆泥怎么做好吃
食材
主料
土豆
1个
马苏里拉芝士
50g
洋葱
20g
胡萝卜
20g
青椒
20g
辅料
油
适量
盐
适量
味椒盐
适量
步骤
1.把土豆清洗干净。
2.土豆去皮，切薄片。
3.把土豆片放锅里大火蒸30分钟。
4.蒸好后的土豆沥干水分。
5.把土豆片压成泥，放在耐热玻璃碗里。
6.青椒、洋葱、胡萝卜切成小颗粒状。
7.把青椒、洋葱、胡萝卜粒加入土豆泥中。
8.加入适量油、盐及味椒盐。
9.将所有材料搅拌均匀。
10.把土豆泥铺平。
11.把马苏里拉芝士刨成丝。
12.把马苏里拉芝士均匀铺在土豆泥上。
13.上面再撒上适量青椒、洋葱、胡萝卜。
14.把土豆泥放进烤箱，180度，中层，上下火，16分钟左右，注意观察，如看到芝士表面上色了，即可马上关火。
15.美味的芝士焗土豆泥就做好了，瞧！真是色香味俱全哦！！
16.瞧!如此漂亮的拉丝效果，口感超级好!真是百吃不厌啊!
小贴士
做过个芝士焗土豆泥，必须选择马苏里拉奶酪才会有拉丝的效果。在烤的过程中，最后几分钟可以将上下火改成上火，这样芝士表面会迅速有略焦的感觉，很漂亮，香气也更浓郁。
虾仁芝士土豆泥的做法，虾仁芝士土豆泥怎么做
主料
土豆
300g
虾仁
60g
芝士
20g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.大虾和土豆准备好
2.鸡蛋液准备好，土豆切片蒸熟，然后捣碎
3.将土豆泥放入容器，虾仁和鸡蛋液，盐搅拌
4.然后将土豆泥放入模具中，顶层放入虾仁和鸡蛋液，撒上适量的胡椒粉
5.入烤箱烤制10分钟，撒上适量的芝士，继续烤制5分钟即可
小贴士
烤制时温度和火候要掌握好
