凉拌芹菜最好吃的做法主料 请点击输入图片描述芹菜4棵辅料陈醋适量料酒适量酱油适量辣椒油适量 凉拌芹菜的做法1. 切好备用请点击输入图片描述2. 水烧开,2、芹菜切小段加一些盐,之后撒上精盐拌匀,芹菜拌凉菜的做法制作方法做法一原料:芹菜,芹菜切丝,加干辣椒请点击输入图片描述5. 加盐,3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油,做法二原料:鲜嫩芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。
芹菜拌凉菜的做法
制作方法
做法一
原料:芹菜， 胡萝卜， 木耳。
辅料:火麻油， 醋， 盐， 蒜， 酱油。
制法:
1、木耳泡发， 胡萝卜切丝， 芹菜切丝。
2、沸水焯木耳。
3、沸水焯芹菜胡萝卜。
4、焯好了放到碗里放上碗， 蒜米， 陈醋， 料酒， 搅拌均匀。
5、倒入火麻油调味， 食用盐根据个人口味调整即可。
做法二
原料:鲜嫩芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。
制法:将芹菜摘叶拣净， 削去毛根， 洗净。 切成五分长节， 入开水锅里焯一下， 之后撒上精盐拌匀， 食用时浇上酱油、特醋、香油， 也可浇入花椒油其味更长。 醋不可早放， 否则菜会变黄。
特点:翠绿香嫩， 富有营养。
做法三
原料:芹菜， 花生米。
辅料:大料， 香叶， 葱， 姜， 盐， 糖， 白醋， 鸡精， 酱油。
做法:
1、芹菜摘洗干净， 锅中加一些盐， 油把芹菜焯烫一下过凉。
2、芹菜切小段加一些盐， 糖， 白醋， 鸡精腌拌一时。
3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油， 香油拌匀即好， 也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。
功效
1、芹菜与花生是非常完美的搭配， 具有降脂降压的作用， 而且还有排毒减肥的功效 。
2、芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P， 钙， 铁， 磷等矿物质含量也多， 此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。 叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油， 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌， 增加食欲。 特别是老年人， 由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥， 经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
凉拌芹菜最好吃的做法
主料
请点击输入图片描述
芹菜4棵
陈醋
适量
料酒
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
辅料
凉拌芹菜的做法
1.
切好备用
请点击输入图片描述
2.
水烧开， 把芹菜放进去
请点击输入图片描述
3.
捞出
请点击输入图片描述
4.
油烧热， 加干辣椒
请点击输入图片描述
5.
加盐， 鸡精， 料酒， 酱油， 醋。
请点击输入图片描述
6.
可以吃了。
