白萝卜煲猪骨汤的做法白萝卜是生活中比较常见的食材,白萝卜猪骨汤的做法是什么呢?下面咱们就来看看吧,白萝卜猪骨汤的做法是非常简单的,大家完全可以尝试一下白萝卜猪骨汤的做法,白萝卜排骨汤的做法【白萝卜排骨汤】【主料】排骨100克、白萝卜200克【辅料】姜适量、盐适量、清水适量、小葱适量【做法】1.把排骨斩成小段后洗净,像白萝卜猪骨汤就是比较典型的一道美食,很多人关心白萝卜猪骨汤的做法,8.用勺子漂去上面的浮沫上面就是对白萝卜猪骨汤的做法的介绍。
白萝卜排骨汤的做法
【白萝卜排骨汤】
【主料】
排骨100克、白萝卜200克
【辅料】
姜适量、盐适量、清水适量、小葱适量
【做法】
1.把排骨斩成小段后洗净。
2.锅里加入冷水和排骨一起下锅。
3.冷水煮沸将排骨焯水,把血水焯出来!
4.之前准备好的姜片和焯好的排骨一起放到隔水炖中,添加四分之三的水。
5.把隔水炖开到大火,煲两个小时。
6.小葱洗好切成段备用。
7.白萝卜洗净削皮,然后切成滚刀块
8.把隔水炖的盖子打开,然后把白萝卜放进去,继续开大火炖。
9.炖上1小时后,加入适量的盐,因为本来汤很清淡,所以不需要加太多。
10.最后加上小葱段,就可以盛来喝啦!
秋冬是个养肺的好季节,可以吃些白萝卜,有下气、消食、解毒生津、利尿等功效,搭配少量的排骨,煲出来的汤非常新鲜又营养,清淡的口味,没有油腻感,是一道消食下气好汤谱。萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;这样的汤品适合冬季食用,可以促进消化和代谢,而且还可以有健脾养胃的作用哦,提高体质的痛死也可以有效的促进肠道的蠕动。
白萝卜煲猪骨汤的做法
白萝卜是生活中比较常见的食材,虽然白萝卜生吃的味道比较怪异,但是白萝卜搭配其他的食材是能够烹饪出非常不错的美味儿的,像白萝卜猪骨汤就是比较典型的一道美食。因此,很多人关心白萝卜猪骨汤的做法。那么,白萝卜猪骨汤的做法是什么呢?下面咱们就来看看吧。
原料
猪骨一块,白萝卜一根,盐
做法
1.猪骨一块切块备用
2.白萝卜一根
3.白萝卜削去皮后切长块备用
4.锅内烧水,放入猪骨去炖,开锅以后改小火
5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条
6.继续煲煮半个小时左右即可。
7.出锅前加适量盐调味。
8.用勺子漂去上面的浮沫
上面就是对白萝卜猪骨汤的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。白萝卜猪骨汤的做法是非常简单的,但是白萝卜和猪骨都是富含各种营养物质的食材,简单的搭配就能够烹饪出可口的美食,大家完全可以尝试一下白萝卜猪骨汤的做法。