豆类食物以及水果也要吃一些大家在主食选择的时候,吃豆制品不到15克,我国居民平均每天只吃半斤左右蔬菜,我国居民主食吃得越来越少,二、粗粮食物多吃,很少吃粗粮,水果平均每天只吃一两左右,但是人吃多了也会对大家的身体没有太大的好处。
健康的饮食习惯应该是怎样的
大家也都知道，要想身体越来越健康，那么大家平常就应该有一个健康的饮食习惯，但是很多人也都比较纠结，食物有那么多种，要怎么养成一个健康的饮食习惯呢？ 接下来小编就带着大家一起来探讨一下。
一、荤素搭配
很多人都是无肉不欢的人，在餐桌上，每顿餐都必须有一些肉类食物，但是肉类食物虽然含有蛋白质以及一些营养物质，但是人吃多了也会对大家的身体没有太大的好处。尤其是一些脂肪含量比较高的部位，这些肉类如果吃多了会让大家消化不良。尤其是到了逢年过节的时候，家家户户都会准备大鱼大肉，一些油腻的食物，如果吃太多了也会造成大家难以消化，因为食物当中的脂肪含量太高，容易在肠道当中累积起来，从而会减弱肠胃蠕动的情况，就很难能够让肠胃将这些食物都消化掉，长时间堆积在腹部，也会让大家非常的难受。所以平常在吃饭的时候一定要注意荤素搭配，不要只吃荤菜，也不要只吃素菜，只有两种都是一些才能够有一个健康的身体。家里如果有孩子的话，也不要让他们养成一些挑食的坏毛病，要让他们从小就吃一些荤菜也要吃一些素菜。
二、粗粮食物多吃，豆类食物以及水果也要吃一些
大家在主食选择的时候，要注意多选择一些粗粮食物，因为粗粮当中的纤维含量也是比较高的，能够促进肠胃消化。豆类食物当中的蛋白质含量也是非常丰富的，大家多吃一些也能够让大家的身体越来越好。如果在饭后吃一些水果的话也是很健康的，因为水果的维生素和水分都比较多，有解渴的效果也能够补充维生素。明天三顿饭一定要按时到吃，不要饥一顿饱一顿，不要为了减肥而不吃饭。
怎样才算健康饮食呢
1切忌：三餐搭配不合理，早餐不吃夜加餐
早餐品种单一，随便吃点应付甚至不吃；中午买快餐吃盒饭，或者出去聚餐；晚上大吃一顿，或者只吃水果；睡觉前再来一顿加餐……这是如今很多人一日三餐的真实写照。然而，该吃的时候饿肚子，不该吃的时候偏偏暴饮暴食，容易诱发消化系统疾病，导致肥胖以及多种慢性病。
建议：早餐质量要高：有主食（面包、粥等）和至少两种蛋白质食物（蛋、奶、肉、豆制品），至少一种蔬菜水果，最好吃点坚果。
午餐的数量充足：主食和菜要吃够，食材品种尽可能多。
晚餐能量低一点：尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物，比如蔬菜、杂粮和薯类。
睡前尽量不吃夜宵：如果因为工作需要加餐，可以在睡前1~2小时吃，首选牛奶、水果，或热汤面、粥类等食物。
2切忌：食不厌精主食少，不吃粗粮爱细粮
数据显示，我国居民主食吃得越来越少，与30年前相比，每人每天大约少吃了二两主食。主食摄入不足，脂肪和蛋白质的摄入过多，容易引发疲劳、记忆力下降、肾功能紊乱等诸多问题。
还有很多人只喜欢精米白面，很少吃粗粮，导致膳食纤维、B族维生素和矿物质摄入不足。
建议： 一般成年人每天应摄入谷类食物250~400克，其中包括50~100克粗粮。适当吃些小米、杂豆、薯类等粗杂粮和一些加工精度低的米面。有利于肠道健康，降低患心血管疾病和癌症的风险。
3切忌：蔬菜水果量不够，奶豆制品消费少
数据显示，我国居民平均每天只吃半斤左右蔬菜，并以浅色蔬菜为主，水果平均每天只吃一两左右，离每天一斤蔬菜和半斤水果的推荐量还差得远。
奶、豆制品的摄入量更是少得可怜，大城市居民每天喝奶平均不到50克，吃豆制品不到15克，而我国膳食指南推荐每天奶类及制品的摄入量为300克，大豆制品为30~50克。
目前膳食结构导致我国居民普遍缺乏钙、维生素D等营养素，间接导致了骨质疏松等疾病的高发。
建议： 多吃绿、红、黄、紫等深色蔬菜和叶菜，每天吃1~2种水果。
购买新鲜、本地、应季的食物。
每天至少喝半斤奶，多吃豆腐、豆浆等豆制品。
4切忌：烹调重味不科学，油盐摄入均超标
很多家庭做菜都重口味，喜欢用油炸油煎方式烹调食物。我国食用油消费平均每人每天45克以上，吃盐超过10克，远远高于中国营养学会分别推荐的每天25~30克和6克。摄入过量的油、盐会增加患心脏病和高血压的风险。
建议： 烹调多用蒸、煮、炖，少用煎、炸、熏。
少吃盐腌制品、酱制品，减少酱油和鸡精等用量。
烹调蔬菜先洗后切、急火快炒、凉拌可放醋。
5切忌：偏爱超市买熟食，喝汤弃渣丢精华
超市里的熟食含盐量比较高，不适合长期食用，更不适合孩子吃。
还有很多人喜欢煲汤，但却只喝汤，将煲汤的食材（渣）弃去，实际上汤中的营养成分是很少的，营养精华还在食材里。
建议：尽量少吃市售熟食，或搭配新鲜蔬菜吃。
喝汤时要把煲汤的食材也吃掉。
