猪肺怎么洗才干净(清洗猪肺最好方法)

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猪肺如何洗才干净可以挤出猪肺里的水,清洗猪肺最好方法1.先找到猪肺的喉管,将水管插入喉管,然后打开水龙头,用流水反复冲洗;2.等到猪肺泛白后,用牙签扎小眼,再用水灌涨猪肺放出肺里的脏东西;3.接着用小刀把大的血管划破再次流水清洗;4.然后把猪肺放入盆中,加入面粉、白醋、白酒反复搓洗,搓洗后用清水冲洗干净;5.最后把猪肺放入高压锅中,加入姜葱料酒等去腥即可,说明猪肺已经清洗干净,操作步骤:1、在肺管里灌满水,没有血水,直到没有血水流出,再灌水,清洗后可以用开水煮。

清洗猪肺最好方法


1.
先找到猪肺的喉管,将水管插入喉管,然后打开水龙头,用流水反复冲洗;
2.
等到猪肺泛白后,用牙签扎小眼,再用水灌涨猪肺放出肺里的脏东西;
3.
接着用小刀把大的血管划破再次流水清洗;
4.
然后把猪肺放入盆中,加入面粉、白醋、白酒反复搓洗,搓洗后用清水冲洗干净;
5.
最后把猪肺放入高压锅中,加入姜葱料酒等去腥即可。

猪肺如何洗才干净


可以挤出猪肺里的水,清洗后可以用开水煮。

操作步骤:

1、在肺管里灌满水,直至整个猪肺胀大。

2、从下到上用力把脏水挤出,再灌水。

3、反复灌水、按压出水这个次序共三次,直到没有血水流出。

4、切开猪肺,可以看到里面是白色的,没有血水,说明猪肺已经清洗干净。

5、将猪肺切成块,锅中烧开水,下入猪肺焯至成熟。

6、捞出放在一边备用即可。