而元宵和汤圆其实都代表的是一个意思,每年过年都会吃汤圆和元宵,那么汤圆和元宵有什么不一样吗 其实南方和北方在饮食上确实还是有区别的,汤圆和元宵是一样的吗汤圆和元宵不是一样的,北方是“滚”元宵,其实咱们现在应该也吃过很多种口味的汤圆了,看花灯、猜灯谜、耍龙灯、踩高跷都是元宵节的风俗习惯,大家都知道汤圆。
汤圆和元宵是一样的吗
汤圆和元宵不是一样的。一般来说， 北方是“滚”元宵， 南方则是包汤圆。元宵的制作要比汤圆更加繁琐， 传统的元宵以甜馅为主， 多为白糖芝麻、桂花什锦等， 将其和好、凝固、切块， 然后过一遍水， 就能够放进盛满面的爸箩内滚了， 一边滚一边洒水， 滚成圆球方才大功告成。
汤圆的做法有点像包饺子， 先把糯米粉加水和成团， 然后将馅料拌匀放在大碗里备用， 无需像做元宵那样凝固切块。包汤圆时先用手揪一团湿面， 挤成圆片形状， 然后用筷子挑一团馅料放在糯米片上再用双手边转边收口做成汤圆即可。
元宵节的风俗习惯有很多， 吃元宵就是其中之一， 除了吃元宵， 看花灯、猜灯谜、耍龙灯、踩高跷都是元宵节的风俗习惯。
元宵节时到处张灯结彩， 是一个赏花灯的好机会， 既然有花灯， 那自然也是少不了猜灯谜了， 灯谜是元宵节上的一种文字游戏， 有卷帘、秋干、求凤等多种风格；耍龙灯、踩高跷也是元宵节的传统习俗。
每年过年都会吃汤圆和元宵， 那么汤圆和元宵有什么不一样吗
其实南方和北方在饮食上确实还是有区别的， 其实也就是因为地域的区别， 每个地方的口味不同， 风俗也不同， 而元宵和汤圆其实都代表的是一个意思， 只不过做法稍有不同， 当然是南方的称呼， 而元宵呢就是在北方的称呼。
大家都知道汤圆， 其实就像是包饺子一样， 里面呢是非常丰富的一些馅料， 咱们可以做成一个非常圆的圆形， 但是元宵却不是这样做出来的， 元宵是把馅然后放在糯米面当中这样摇晃， 所以说元宵其实是这样来来回回的滚出来的。
然后就是这两种东西的馅料汤圆， 其实咱们现在应该也吃过很多种口味的汤圆了， 比如说花香味甜味还有咸味等等， 而元宵的馅料其实就比较单一了， 一般都是豆沙或者是黑芝麻等等。
最后呢就是口感的问题， 汤圆大家都知道是非常软也非常弱的， 但是元宵吃起来却不是这种口味， 元宵感觉比较有嚼劲一些。
不过其实现在我觉得这两种东西的区别已经没有最初时候那么明显了， 而南北这种饮食文化的差异以渐渐开始融合。
不管是哪里的饮食， 我觉得都应该非常自豪， 因为都是咱们国家的美食， 而现在南北之间的文化其实已经开始慢慢的交流， 并且慢慢的融合， 在南方可能会出现很多北方的食物， 而在北方可能也会出现很多南方的食物， 大家呢也开始慢慢的接受其他一些地域的食物。
不过还是有一个差异， 就是咱们南方人是以米饭作为主食的， 而大家应该都知道， 在北方一般他们的主食就是面食， 各种各样的面食， 比如说包子， 馒头， 锅贴， 等等。
