2、再将山药去皮洗净,做法：1、先将山药去皮洗净,猪肚可以炖山药吗 猪肚能和山药一起炖吗 花生、山药、猪肚可以一同食用,可以先把山药洗净去皮,山药(干)100克 制作: 1、将猪肚洗净,2、将山药丝放进水锅中焯熟,3、山药炖猪肚原料：猪肚150克、山药50- 100克,2、将山药去皮。
山药怎么吃法和做法视频
1、山药莲藕桂花汤
原料：山药200g、莲藕150g、桂花10g、冰糖50g、水1500ml。
做法 ：
1、将莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。
2、将山药片、莲藕片、桂花、冰糖一同放入锅中，然后注入清水，先用大火烧沸，再转为叙慢慢熬煮30分钟即可。
2、凉拌山药丝
食材：山药500克、黑木耳10克、白砂糖、香油、大葱、姜、醋、食盐适量。
做法：
1、先将山药去皮洗净，然后切成细丝，再用凉水洗五分钟;将木耳泡发洗净，然后切成细丝。
2、将山药丝放进水锅中焯熟，然后捞出，再过凉，沥干水分。
3、将葱、姜各切成丝，然后和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中。
4、将香油、醋、糖调成汁，然后浇在山药丝上就能够食用。
3、山药炖猪肚
原料：猪肚150克、山药50- 100克。
做法：
1、将猪肚洗净，然后切成条或者是切成小块，煮沸后改文火炖熟。
2、再将山药去皮洗净，切成片或者是段同炖至烂即可。
4、拔丝山药
原料：长山药200克、芝麻仁5克、白糖75克。
做法：
1、先将山药去皮，然后切成滚刀块，下温油锅炸成浅黄色将其捞出。
2、倒去油，然后把白糖放入炒勺里，用叙炒成冰糖色，再放上山药翻匀，撒上芝麻，等到糖全部滚在山药上出勺装盘，上菜时随带冷开水碗，把山药在冷水里蘸一下再吃。
5、山药粥
在煮粥的时候，可以先把山药洗净去皮，然后切成片或者是小段，直接放进锅中煮粥，一般能够放入米粥、玉米粥、糯米粥等任何粥中，方法简单，食用也较为方便。
猪肚可以炖山药吗
猪肚能和山药一起炖吗
花生、山药、猪肚可以一同食用，不会发生食物相克，做法如下:1.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。 2.山药削皮洗净切片，猪肚切段。 3.原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、少许鸡精、花生调味略煮即可出锅。
主料:猪肚150克，山药(干)100克
制作:
1、将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。
2、将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
小帖士-健康提示:
1、滋养肺肾。
2、适用于消渴多尿。
3、山药甘平，入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功，与猪肚同炖能增强固肾益精之效。
小帖士-食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。 多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。 块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
