加入少许盐鸡精和淀粉请点击输入图片描述加入虾仁继续翻炒一分钟起锅,清鲜的冬瓜炒虾仁么么嗒请点击输入图片描述冬瓜可以炒虾仁吗当然可以,倒入蒜末爆香;4、倒入冬瓜;5、倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;6、少煮一会儿后,淀粉抓匀请点击输入图片描述将冬瓜放入开水绰至七成熟请点击输入图片描述将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色,蒜2瓣、盐1茶匙(5克),还很搭配材料：虾米10克,然后捞出放在一边请点击输入图片描述重新起锅,又两斤多）请点击输入图片描述虾仁洗净后擦干倒入碗中。
冬瓜和虾仁怎么做才好吃
冬瓜炒虾仁的做法
将冬瓜去皮切成块（我们家冬瓜买的多了，又两斤多）
请点击输入图片描述
虾仁洗净后擦干倒入碗中，加入料酒，盐，鸡精，淀粉抓匀
请点击输入图片描述
将冬瓜放入开水绰至七成熟
请点击输入图片描述
将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色，然后捞出放在一边
请点击输入图片描述
重新起锅，放入花椒爆香，捞出花椒放入葱花，然后放入烫过的冬瓜翻炒，加入少许盐鸡精和淀粉
请点击输入图片描述
加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。清鲜的冬瓜炒虾仁么么嗒
请点击输入图片描述
冬瓜可以炒虾仁吗
当然可以，两者并不相克，还很搭配
材料：
虾米10克，冬瓜500克，葱10克，蒜2瓣、盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)，香油2茶匙(10ml)
做法:
1、准备材料，虾米泡温水备用;
2、冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末;
3、锅中放油，倒入蒜末爆香;
4、倒入冬瓜;
5、倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;
6、少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬瓜与虾仁等食材在一起做成的菜完美的融合了这几种食材的优点，既能补充营养，还可以清热祛火，特别适合在夏季食用。
