大米的营养价值是很高的,大米的营养价值1、补中益气、健脾养胃 大米性甘、味平,大米除了富含碳水化合物外和蛋白质外,使之容易消化吸收,大米富含淀粉、碳水化合物和米谷蛋白,还含有一定的脂肪含量,大米中特有的成分谷维素被称为美容素是很强的黑色素抑制剂,还能使便秘患者症状得到缓解。
大米营养价值
你好朋友，
大米中含碳水化合物75%左右，
蛋白质7%-8%， 脂肪1.3%-1. 8%，
并含有丰富的B族维生素。
大米中特有的成分谷维素被称为美容素
是很强的黑色素抑制剂，
能减低黑色素细胞的活性，
抑制黑色素的形成，
同时， 还能降低毛细血管脆性，
提高肌肤末梢血管循环机能作用，
进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽，
使肌肤绽放自然润白亮泽。
大米熬制的米汤有益气、养阴的功能，
还能刺激胃液的分泌， 并且有助于消化。大米的营养价值是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，
谢， 谢。
大米的营养价值
1、补中益气、健脾养胃 大米性甘、味平， 具有补中益气、健脾养胃、益精强志和止烦、止渴、止泻的功效。
2、防便秘 早、晚用大米煮粥食用， 不仅能使皮肤干燥有一定程度的缓解， 还能使便秘患者症状得到缓解。
3、护肤养颜 大米富含维生素、谷维素、蛋白质、花青素等， 可为肌肤补充所缺水分， 达到补水保湿、美颜的效果。
4、婴儿辅助饮食 大米有益于婴儿的发育和健康， 能刺激胃液的分泌， 有助于消化， 并对脂肪的吸收有促进作用， 亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块， 使之容易消化吸收。
大米富含淀粉、碳水化合物和米谷蛋白， 具有高生物价、高消化率、高蛋白质功效比和高利用率。大米除了富含碳水化合物外和蛋白质外， 还含有一定的脂肪含量， 并含有丰富的B族维生素等。
