鹿茸制作过程
鹿茸片是一种十分珍贵的中药材，鹿茸的功效和功效是十分强劲的，鹿茸片有非常好的壮肾气和补精气的益处，常常吃鹿茸片得话是能够具有缓解疲惫和增强免疫力的益处，鹿茸片也有医治阳萎早泄及其耳鸣头晕等病症的益处，那麼鹿茸片我们应该怎么做呢，鹿茸的吃法你了解多少呢?鹿茸片有十分多种多样作法，鹿茸片既能够用于清炖，还可以用于煲汤，我们还能够用鹿茸片来制成羹呢，下面我们详细介绍几类鹿茸片的作法，大伙儿能够学习培训一下。翡翠玉鹿茸片筋鹿茸片1克，发制鹿筋600克，油菜心200克，食盐15克，鸡精2.5克，绍15酒克，老母鸡汤250克，木薯淀粉5克，猪板油15克，动物油50克，姜蒜油10克。1、把鹿筋切条(约5里边一段)，放到汤勺里放到沸水中烫一下，用冷水推广，以后将水给挥发干。2、勺内放进动物油，油烧后，添加老母鸡汤，放进鹿筋;鹿茸片清洗后，放进勺内，加食盐、鸡精精、绍兴酒，用慢火煨2分钟。3、添加老母鸡汤、油菜心、绍兴酒等调味品，再将油放进汤勺里;沸腾后，用木薯淀粉开展勾调，在上面浇上一层油，将油菜心取下，将其放到鹿筋周边。4、把汤勺里鹿筋放进火灾上，用淀粉勾芡，再加姜蒜油鸡油(油和猪板油是必须放的)，盛装在油菜子里边即使完成了。此菜可补肾壮阳，补血补气，益精粹，强筋壮骨，适用阴虚火旺之阳痿，遗精，腰膝酸冷，阴虚内热清稀，精亏眩晕，耳鸣等症。能够佐餐服用。野生甲鱼和鹿茸片在一起烧菜，味儿更美味，营养成分高些。鹿茸片烧甲鱼野生甲鱼750克，鹿茸片2克，香莱末、葱段、生姜片、麻椒、米酒、鸡精、生抽、白砂糖、动物油、老母鸡汤、淀粉和面粉各适当。1、先把杀好的野生甲鱼洗干净后放进生抽中先泡着。2、锅中烧开，将野生甲鱼炸成橙黄色。锅内留油，将葱、姜、麻椒做成调料油。3、把野生甲鱼置碗内，加调料油、米酒、生抽、鸡精、老母鸡汤、白砂糖、鹿茸片，上笼煮熟，将原汤沥出，再用少量原汤煮沸，用湿淀粉勾芡，撒上香莱末，摆盘。这道汤能够益气养血补血补气，滋阴补肾，可用阳痿、遗精、气血虚等症。鹿筋与蔬菜在一起烧菜，营养成分又可口。补肾壮阳强身健体汤做法鹿茸片30g，北耆15g，仙茅15g，霪羊霍15g，鸡翅一只。1、新鲜鸡肉削皮肥油，放进开水中稍烫后，取下预留。2、鹿茸片、北耆、仙茅、霪羊霍、各自用冷水清洗。3、将全部原材料一起放进锅内，添加适量水开水，炖2钟头上下，再添加调味品就可以食用。这道汤更合适做为补汤，能够壮阳补肾通调血脉。表明鹿茸片在冬季做为饮食疗法上品可抵挡严寒。若冬季一到，手脚冰冷而且全身伴随畏冷的病症，用中医药学表述便是由于身体阴阳失调，气血孱弱而造成。假如气血孱弱，便会显现出生理学活动不够和衰落，比如吸气乏力就是肺气不足。服用这道汤方，有利于通调血脉补血补气、壮阳补肾、增强体质。上文我们详细介绍了什么是鹿茸，我们了解鹿茸片是一种十分珍贵的中药材，鹿茸片的营养成分极高并且鹿茸片也有非常好的药用价值实际效果，鹿茸片有补肾壮阳和补血补气等作用，鹿茸片能够具有医治阳萎早泄等病症的效应，上文详解了鹿茸片的作法。
鹿柴的意思
一、鹿柴释义：
1、鹿柴（zhài），养鹿的地方，“柴”同“寨”、“砦”，用树木围成的栅栏。
2、《鹿柴》是唐代诗人王维的作品。这首诗写一座人迹罕至的空山，一片古木参天的树林，意在创造一个空寂幽深的境界。第一句先正面描写空山的杳无人迹，侧重于表现山的空寂清冷。
之后紧接第二句境界顿出，以局部的、暂时的“响”反衬出全局的、长久的空寂。第三、第四句由上幅的描写空山传语进而描写深林返照，由声而色。
二、鹿柴
空山不见人，但闻人语响。
返景入深林，复照青苔上。
三、译文
山中空旷寂静看不见人，只听得说话的人语声响。
夕阳的金光直射入深林，又照在幽暗处的青苔上
扩展资料：
1、王维出身河东王氏，祖籍山西祁县。开元十九年（731年），状元及第，历官右拾遗、监察御史、河西节度使判官。唐玄宗天宝年间，官拜吏部郎中、给事中。安禄山攻陷长安时，王维被迫接受伪职。长安收复后，被责授太子中允。唐肃宗乾元年间任尚书右丞，故世称“王右丞”。
2、王维参禅悟理，学庄信道，精通诗、书、画、音乐等，以诗名盛于开元、天宝间，尤长五言，多咏山水田园，与孟浩然合称“王孟”，有“诗佛”之称。
3、书画特臻其妙，后人推其为南宗山水画之祖。苏轼评价其：“味摩诘之诗，诗中有画；观摩诘之画，画中有诗。”存诗400余首，代表诗作有《相思》、《山居秋暝》等。著作有《王右丞集》、《画学秘诀》。
参考资料：鹿柴百度百科
