嫩南瓜用来制作炒菜也是非常美味可口的,准备：嫩南瓜和山药均切片,用嫩南瓜炒菜通常并不需要太多的调味料,简简单单的做法更能突出嫩南瓜的鲜美味道,放南瓜丝大火爆炒至断生,一、清炒嫩南瓜点击查看源网页 原料：嫩南瓜500g,二、辣炒嫩南瓜点击查看源网页 原料：嫩南瓜500g,三、嫩南瓜炒三样 原料：嫩南瓜、山药、水发黑木耳、盐、白糖各适量。
嫩南瓜饼子怎么做好吃
南瓜切成牙
上锅大火蒸到软烂
等凉了后再用勺子把瓜肉刮到事先活的半软的面里
然后就使劲和吧
和到均匀后放置3个小时左右
等面发了再拿来加油加盐和一和
揪成小块压扁上油锅炸吧
保证好吃~（另外
老南瓜做的其实更好吃）
嫩兰瓜丝怎么炒好吃
把嫩南瓜的外皮洗净，然后根据需要切成丝、片、条或块就可以了。 如果南瓜足够嫩就不需要去皮，如果皮已经变硬了就削去外层硬皮再切。 嫩南瓜的南瓜瓤通常也是不需要去除的，如果其中的南瓜子已经成形了，那就把南瓜瓤去掉吧。
嫩南瓜用来制作炒菜也是非常美味可口的，用嫩南瓜炒菜通常并不需要太多的调味料，简简单单的做法更能突出嫩南瓜的鲜美味道。
一、清炒嫩南瓜
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原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。
做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。
二、辣炒嫩南瓜
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原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。
做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。
三、嫩南瓜炒三样
原料：嫩南瓜、山药、水发黑木耳、盐、白糖各适量。
准备：嫩南瓜和山药均切片，水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。
做法：起炒锅先放南瓜片炒至断生，再放山药片和黑木耳炒匀，放盐和少许白糖调味出锅。
