注意不能完全切开哦4、将适量的糯米粉放入盆中,将其烙至两面颜色金黄后即可【糯米粉烤年糕】面盆中放入150克糯米粉、3克泡打粉、40克细砂糖,土豆削皮切成小块备用蒸锅中倒上水,放上一些糯米粉,糯米粉怎么吃好吃糯米糍材料主料：糯米粉配料：白芝麻、花生仁碎、白糖粉做法1、先把500克的糯米粉,放入20克的糖粉,【糯米粉小蛋糕】盆中打入三颗鸡蛋清,2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀。
糯米粉都有怎样的吃法
糯米粉是我们日常生活中很常见的食材，它是由糯米水磨而成的，它含有多种矿物质、维生素、蛋白质等多种对人体有益的营养成分
糯米粉的做法也有很多种，我平时比较喜欢做糯米粉小蛋糕、糯米粉土豆饼、糯米粉烤年糕等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几种做法，希望对您有所帮助！
【糯米粉小蛋糕】
盆中打入三颗鸡蛋清，放入20克的糖粉，挤上一点点柠檬汁，然后用打蛋器将其打发
将剩下的蛋黄放入另一个盆中，放上同样糖粉，倒上15克牛奶、30克色拉油、50克糯米粉，然后将其搅打散搅打匀
然后将蛋清和蛋黄混合起来，然后倒入蛋糕杯或者模具中，烤箱调180度预热，预热好以后将小蛋糕放入烤箱中烤，烤20多分钟左右即可
【糯米粉土豆饼】
葱切葱花，土豆削皮切成小块备用
蒸锅中倒上水，然后大火将蒸锅烧开后，放入土豆块，将其蒸熟后取出，放到盆中，用擀面杖将其碾压成土豆泥
在土豆泥中，放入葱花和食盐以及胡椒粉，放上一些糯米粉，将其揉成面团，然后揪成小面积子，然后按压成饼
锅中倒上一些油，将油烧热后，放入土豆饼，用小火烙，勤翻翻面，将其烙至两面颜色金黄后即可
【糯米粉烤年糕】
面盆中放入150克糯米粉、3克泡打粉、40克细砂糖，打入一颗鸡蛋，倒入140克牛奶，倒上30克牛奶，将其搅拌成没有面疙瘩的面糊，然后放上一些蔓越莓干或者葡萄干，将其搅拌均匀
模具上铺上油纸，然后倒入搅拌好的面糊
烤箱调至180度预热，预热好后，将模具放入烤箱中，烤35分钟即可
好吃又简单的糯米粉烤年糕就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
糯米粉怎么吃好吃
糯米糍
材料
主料：糯米粉
配料：白芝麻、花生仁碎、白糖粉
做法
1、先把500克的糯米粉，冲入350克的开水，搅拌成柔软的粉团;
2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面，使粉团成熟，然后捞起放进盆中，用一木棍顺同一方向用力搅拌，使已煮熟的粉团更加纯滑;
3、然后两手沾上熟油，捏出糯米粉团约20克，用手搓成圆件，压薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。

糯米枣
材料
红枣适量，糯米粉适量
做法
1、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟
2、浸泡好的红枣沥干水分
3、用刀子将浸泡好的红枣切开一半，注意不能完全切开哦
4、将适量的糯米粉放入盆中，加入适量的热水，揉成面团
5、根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型，放入切开的红枣中，轻轻地捏合一下

糯米卷
材料
主料：糯米粉150g，小麦淀粉40g，牛奶250ml
辅料：油20ml，糖粉60g，绿豆沙适量，椰蓉适量
做法
1、备齐各种材料。
2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀。
3、入锅，用大火蒸18一20分钟左右蒸熟。
4、用筷子搅拌顺滑，放凉。
5、在盘里放入椰蓉。
6、戴一次性手套，把已凉透的材料放在揶蓉上，用手压平压薄。
7、把绿豆沙铺在上面，从左右两边开始卷，卷至中间后再切。
8、切好后放冰箱冷藏起来再吃，这样更可口。
糯米海参
材料
粉条100g，黑木耳25g，糯米粉、干虾仁各50g，老姜20g，盐2茶匙(10g)
做法
1、将黑木耳用冷水泡开切成碎末;粉条泡开后煮熟，捞出后晾凉切碎;虾仁切碎;老姜切成末。
2、将所有原料的碎末放在容器里，加入盐，搅拌均匀后，再放些糯米粉，加入少许水拌匀，像揉面团一样把它们揉成一个大团。
3、从大团上揪下一小块，用手捏成海参的形状装盘，把盘放入蒸锅内，水开后蒸10分钟即可。 蒸好的糯米海参可以蘸着香菇小料吃。
