碧螺春属于什么茶 是绿茶么是的,碧螺春是中国传统名茶,故名“碧螺春”,所以又称“洞庭碧螺春”,碧螺春是绿茶吗都有哪些特性 碧螺春是绿茶,高级碧螺春条索紧结,高级的碧螺春,故称为“碧螺春”。
碧螺春是绿茶吗都有哪些特性
碧螺春是绿茶，在唐朝时就被奉为贡品，有“功夫茶”、“新血茶”之称。高级碧螺春条索紧结，白毫显露，银绿隐翠，卷曲成螺，产于春季，故称为“碧螺春”。冲泡后在杯中翻滚，清香袭人，味道清香浓郁，回甘清甜，美不胜收。优质的碧螺春因种植于果园之中，在洞庭特有水土的滋养下，有着特殊的果香，其他碧螺春只有沃土气和青叶气。
碧螺春属于什么茶 是绿茶么
是的，
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
