“牡蛎”是什么
牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门， 双壳纲， 珍珠贝目， 是世界上第一大养殖贝类， 是人类可利用的重要海洋生物资源之一， 为全球性分布种类。
牡蛎是抗逆性最强的水生动物之一， 2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力， 在落潮露出水面时， 能够耐受夏天酷热干燥的天气， 同时也能够成功适应冬天冰冻天气。
在自然群体中， 大多数牡蛎个体属于雌雄异体， 小部分为雌雄同体， 牡蛎还可以自发“变性”， 同一个个体在不同年份或不同的环境条件下， 表现出不同的性别。
扩展资料：
全球性分布， 中国拥有丰富的牡蛎资源， 是牡蛎的故乡， 拥有利用牡蛎的悠久历史， 早在两千多年前， 中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。
渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地,其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长牡蛎是最重要的养殖物种。
牡蛎已发现有100多种， 全世界濒海各国几乎都有生产。日本的牡蛎大部分与中国相同， 欧美各国的牡蛎主要有食用牡蛎、美国牡蛎、欧洲牡蛎， 其总产量在贝类中居首位。中国汉朝时即开始插竹养蛎， 至今已有2000多年的历史。
牡蛎有什么作用
牡蛎功效与作用
1、强肝解毒
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中， 与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系， 可以提高肝功能， 恢复疲劳， 增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌， 排除堆积在肝脏中的中性脂肪， 提高肝脏的解毒作用。
2、提高性功能
牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分， 亚铅促进荷尔蒙的分泌。食用牡蛎可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病， 在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。
3、净化淤血
牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化， 和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
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牡蛎的适用人群
1、病虚而多热者宜用。
2、对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用；对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。
3、对痛经妇女宜用， 每次月经前2-3天开始可服用；妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。
4、对风湿痛人群宜用；对腰膝酸软人群宜用；阴虚烦热失眠， 心神不安者宜食。
5、对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。
6、体质虚弱儿童， 肺门淋巴结核， 颈淋巴结核， 瘰疬者宜食。
参考资料来源：百度百科-牡蛎的功效与作用
