水母与海蜇有何区别
是的都是一家人,海蜇被划分在水母纲下水母科下的海蜇属， 水母指的范围要比海蜇的范围大。 海蜇只是水母这个大类中的一种。 这几种动物都属于腔肠动物门。 腔肠动物门动物界的一门。 体呈辐射或两辐射对称， 仅具二胚层， 是最原始的后生动物。 约1万种海蜇被划分在水母纲下水母科下的海蜇属， 水母指的范围要比海蜇的范围大。 海蜇只是水母这个大类中的一种。 这几种动物都属于腔肠动物门。 腔肠动物体壁由外胚层、内胚层和中胶层组成。 内胚层围成身体的整个内腔称消化循环腔， 腔肠一端为口， 他端闭塞， 无肛门。 体壁中有刺细胞， 所以又称刺胞动物。 腔肠动物的骨骼主要为外骨骼， 具有支持和保护功能。 多由几丁质、角质和石灰质构成。 在很多珊瑚虫中具有骨针或骨轴， 它们存在于中胶层， 或突出于体表面。 腔肠动物有无性和有性两种生殖方法， 并往往出现在同一种的生活史中， 即水螅型世代用无性出芽生殖方式产
海蜇怎么做
海蜇做法：
用料：海蜇500克7香菜适量、生抽适量、姜1片、醋适量、香油适量、葱适量。
1、海蜇丝泡5到6个小时去盐味， 凉拌出来不会咸。
2、把水烧开， 把海蜇放下去烫3秒到4秒左右马上捞起， 装盘(不能烫太久， 不然会缩水， 也不脆)。
3、准备好香菜， 葱， 蒜头。
4、把准备的材料放在海蜇丝上面， 最后把调料都放进去。
5、口味可以根据自己的来调整， 也可以放辣椒！
小贴士：
海蜇的营养极为丰富， 据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。 海蜇还是一味治病良药。
海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。 加工后的产品， 称伞部者为海蜇皮， 称腕部者为海蜇头， 其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。 多食用海蜇有助于降血压， 预防动脉硬化， 清热化痰， 治疗气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎， 防治肿瘤。
参考资料来源：百度百科-凉拌海蜇
