螺的种类有很多,其中哪一种螺是不能吃的?海螺品种

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织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,海螺品种鹦鹉螺、大枇杷螺、织纹螺、凤凰螺、龙宫翁戎螺等,织纹螺不能吃,织纹螺科,织纹螺,3、织纹螺:俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,1、鹦鹉螺:海洋软体动物,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米盛产于广东、浙江、福建沿海。

螺的种类有很多,其中哪一种螺是不能吃的


螺的种类有黄金螺、白象牙、彩带宝塔、黄金钉螺、龙宫螺、笠螺、马来螺、红苹果螺、兰苹果螺、法国金螺、珍珠龙角螺、绿水晶、红螺、花螺、扁玉螺、锥螺、彩虹螺、斑马螺、洋葱螺、西瓜螺等。 常见的食用螺有 红螺、花螺、扁玉螺、锥螺、彩虹螺、苦螺、响螺、鸡眼螺、欧洲峨螺、芝麻螺、田螺等。 但是并不是所有的螺都是可以使用的。

在众多种类忠,织纹螺不能吃。指纹罗俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等,尾部较尖,细长,长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米,主要分布于浙江、福建、广东沿海。食用后可产生头四肢乏力、口角歪斜、呼吸困难、呕吐等症状,严重者呼吸衰竭。误食后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。 

织纹螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺、或乌螺等,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。从外表看来,织纹螺形似圆锥体,大小与指甲盖相仿,盘旋8层,基部收缩。尾部较尖、螺体细长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,壳面常具有1—3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色。织纹螺含有河鲀毒素易导致食物中毒,原卫生部2012年公告明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。当前正值食用螺销售旺季,近期国家食品安全风险监测发现仍有织纹螺在市场销售,且抽样检出含有高含量河鲀毒素。河鲀毒素中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物 。


海螺品种


鹦鹉螺、大枇杷螺、织纹螺、凤凰螺、龙宫翁戎螺等。
1、鹦鹉螺:海洋软体动物,仅存于印度洋和太平洋海区,北至日本南方,南至大堡礁,西至安达曼海,东至斐济等地区均有发现。位于鹦鹉螺主要产地的法属新喀里多尼亚,还以鹦鹉螺做为国徽的主要图案。鹦鹉螺已经在地球上经历了数亿年的演变,但外形、习性等变化很小,被称作海洋中的“活化石”,在研究生物进化和古生物学等方面有很高的价值。
2、大枇杷螺:大枇杷螺是异足目枇杷螺科枇杷螺属的一种。主要分布于马来西亚、印度尼西亚、中国大陆、台湾,常栖息在潮下带。
3、织纹螺:俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门,腹足纲,织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米盛产于广东、浙江、福建沿海。其外形特征表现为尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米。
4、凤凰螺:分布很广、从日本奄美岛以南、澳洲以北、东非以东的印度太平洋海域皆有其踪迹。海南、西沙、南韩、印尼、马来西亚、新加坡、台湾。
5、龙宫翁戎螺:俗名蛇皮螺。科属分类:贝类动物,软体动物门,腹足纲,原始腹足目、翁戎螺科。