当时饲养出栏的肥猪在现在看起来是才育肥不久的小肥猪,主要是缺乏良种猪、缺乏粮食和缺乏科学饲养技术,饲养的本地猪 都是个体小,个头还小为什么过去生猪长得慢,下面我们就一起来看一看小香猪能长多大吧! 小香猪能长多大? 由于市场上小型猪的品种较杂,生猪从小到大都是采用精饲料饲养,猪饲料不是现在营养全面的配合饲料,现在养殖场养殖的肥猪绝大多数是外三元杂交猪。
小香猪最多能长多大
小香猪是微型猪种,具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁且极少体重超过30公斤等特点,通常宠物香猪一般不超过20公斤,全世界唯我国有,品种非常多,其中最受欢迎莫属巴马香猪了,下面我们就一起来看一看小香猪能长多大吧!
小香猪能长多大?
由于市场上小型猪的品种较杂,因此它们的个头有比较大的波动,但许多小型猪确实能保证一岁时也只有5~10公斤。目前流行一种昵称“茶杯猪”的宠物猪源于英国,是用许多肉用猪杂交出的品种,出生的时候仅重约255克,甚至可以塞进茶杯。但是,即使是生长速度较为缓慢的“迷你猪”,最终体型也没有广告中宣传的那样可靠,一只大肚猪成年后可能长到约90~200斤不等,而我国的巴马香猪则能轻达到70~90斤。
为什么过去生猪长得慢,出栏时间长,个头还小
为什么过去生猪长得慢,出栏时间长,个头还小?
过去生猪长得慢,出栏时间长,一般是饲养一年以上,过去肥猪收购实行“购一留一,购留各半”的政策,食品公司收购的肥猪是以每头毛重60公斤为收购起点,当时饲养出栏的肥猪在现在看起来是才育肥不久的小肥猪,由于过去缺乏粮食,猪主要是采取吊架仔育肥,食品公司收购的肥猪比较小而且瘦骨嶙峋的,现在的一头肥猪比那个时间的肥猪重两倍以上。为什么过去生猪长得慢,出栏时间长,个头还小,主要是缺乏良种猪、缺乏粮食和缺乏科学饲养技术。
一是缺乏优良种猪,过去养殖的生猪是纯本地猪,各个地方都有自己的品种,饲养的猪是当地群众经过长期人工选择而育成的肉脂兼用,具有成熟早、脂肪多、耐粗饲、适宜放养、适应能力和抗病能力强等特点。过去农村一年的肉食品和食用油都是依靠养猪,人们一年四季的食用油主要是猪油,南方地区还有植物油菜油、茶油等,北方地区有大豆油、花生油、芝麻油等。所以猪种的选择长期主要围绕肥胖来选择,因此,饲养的本地猪 都是个体小,脂肪多的肥猪,我们村养殖的生猪成年公猪体重124斤左右,成年母猪体重92斤左右,生产性能比较差,养殖时间长,一般要养殖十个月以上,肥猪平均每天增重0.19公斤,屠宰率为65%。但是本地猪饲养粗放,体质结实,后腿发达,其肉质优良、肉味鲜美、口感细腻。现在养殖场养殖的肥猪绝大多数是外三元杂交猪。外三元杂交猪由于全部是国外猪血液,生长快,瘦肉含量高,肥猪平均每天的增重在一斤以上,屠宰率高,在75%以上。育肥期短,外三元仔猪只需要5—6个月就可以达到出栏体重。说实在的,过去饲养的肥猪也有大的,如果是农户自己屠宰的,一般喂两年以上,体重可以达到300斤以上,背膘在5厘米以上。如果是销售给食品公司的一般在120斤左右,很少有超过130斤的肥猪。
二是缺乏粮食,过去人们的口粮都是非常紧张,过去没有化学肥料和优良粮食品种,粮食产量特别低,国内各个地方都严重缺乏粮食,用来喂畜禽的粮食少之又少,猪饲料不是现在营养全面的配合饲料,由于缺乏粮食,采取的是吊架子育肥法,就是在前期大量利用青绿饲料喂,在出栏前两个月左右加入一定米糠、麦麸、玉米皮、玉米粉等粮食进行催肥,这样经过大约一年育肥的肥猪体重才120斤左右。现在的粮食问题已经完全解决了,种植的玉米绝大多数都是作为猪的饲料,都是采用配合饲料,饲料的养分齐全,完全满足猪生长发育的营养需要,生猪生长比较快。
三是缺乏科学饲养技术。
1、缺乏配合饲料生产技术,当时饲养就是落后,饲料研究也落后,没有配合饲料或者混合饲料,没有饲料添加剂,普遍采用吊架子饲养的方法。现在有了配合饲料,基本上淘汰了吊架子育肥法而采用了一条龙育肥法,生猪从小到大都是采用精饲料饲养,生长发育快。
2、缺乏科学饲养技术,过去乡镇农民没有饲养公猪习惯,小公猪满双月后开始配种,配1—2次后才阉割育肥,近亲繁殖严重,生猪越喂越小,增重速度越来越慢。仔猪平均60日龄断奶,肥猪平均每天增重0.19公斤,屠宰率为65%。
上世纪八十年代后为了满足日益增长的畜产品需要量,国内引进国外优良品质进行杂交改良,同时畜牧科学技术有了突破,饲料添加剂、配合饲料广为利用,新世纪后,实行规模养殖,基本是淘汰了本地猪和与本地猪的杂交猪,单纯是国外品种了,现在养殖场养殖的肥猪绝大多数是外三元杂交猪。生长快,育肥只需要5—6个月就可以达到出栏体重。