鼓虾可以养殖吗
8日,玉华市场部分摊位摆上了一盆盆嘎巴虾,由于是本地小船捕捞回来的,时令性强,肥美可口。每年嘎巴虾大量上市的时候肯定是市场最走俏的海鲜,只要有卖嘎巴虾的摊位,几分钟时间就有四五位市民上前问价。郝增在可以说是最早开售嘎巴虾的海鲜销售商了,已经有一周多时间,他表示,今年嘎巴虾价格比去年同期基本持平,较为平稳,按品质大小每斤售价在15-20元,腌制好的相对贵些。每年嘎巴虾在春季和冬季两个季节上市,今年嘎巴虾冬季上市时间在10月末至11月初期间,因为黄、渤海海水盐度高,水温低,海鲜生长周期较长,这时候的嘎巴虾味道极其鲜美。而春季嘎巴虾通常在每年四五月份集中上市。不过,今年如约而至的嘎巴虾产量并不令人满意,不少商贩表示进货量整体比去年少了许多。一位刚从渔港收嘎巴虾前来送货的小贩告诉记者,最近嘎巴虾产量不高,两条大马力渔船总共才捕捞上来300斤左右,往年这时候,一条船怎么也得有700多斤,想抢到货挺难,“这种情况不知道能持续到什么时候,也许过两天产量能增多也不好说
这是什么虾
如图,鲜明鼓虾、狗虾、枪虾学名
鼓虾科Alpheidae鼓虾属Alpheus十足目节肢动物
下图为鲜明鼓虾Alpheusdistinguendus,俗称卡搭虾、枪虾、乐队虾、狗虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾