什么糖入口是苦的,嚼起来是甜的
先苦后甜余甘子，它随佛经而来，善解毒、抗衰老，
余甘子，一种比较稀有的野果，相信很多小伙伴都没吃过，甚至没见过，勿喷啊！就果论果而已。
余甘子的故乡在古天竺国，也就是今天的印度。 它名叫庵摩勒，为梵语音译，意为：无垢果。 相传在隋唐年间，随着佛教的逐渐兴盛，庵摩勒随着印度僧人来到中土并落地生根。
宋朝著名诗人黄庭坚在《更漏子》说：庵摩勒，西土果，霜后明珠颗颗；凭玉兔，捣香尘，称为席上珍。 号馀甘，争奈苦，临上马时吩咐；管回味，却思量，忠言君试尝。 由此可见在当时余甘子依然成为文人雅士宴客的珍果。
余甘子，又名庵摩勒、米含、油甘子、牛甘果、庵罗果、望果、木波等，是大戟科叶下珠属多年生乔木，株高可达二十余米。 它的果实在八九月份成熟，也就是现在。 身边有余甘子树的小伙伴，你吃了没有？
李时珍在《本草纲目》中称之为庵摩落迦果，说“其味初食苦涩，良久更甘，故曰余甘子。 ”余甘子能补益壮气、解金石毒、主风虚热气、久服轻身、延年长生。 在《本草纲目》载“李旬曰：为末点汤服，解金石毒。 重金属离子能与人体内含巯基的酶类相结合而使其失去活性，致使人体代谢发生障碍而中毒。 近代研究表明，余甘子对铜，镍，铯，亚铁等金属有对抗作用，可以排除体内铜、镍等对人体不利的金属。
《南方草木状》中介绍“树叶细，似合欢，花黄，食似李，青黄色，核圆做六七棱，食之先苦后甜。 成熟的余甘子可洗净后直接生食，其味酸涩甘甜酥脆，先苦后甜，回味无穷，取名余甘子真是恰如其分。
余甘子性味甘、酸、涩、凉，具有清热凉血、润肺止咳、消食健胃、利咽生津之功效。 对于血热血瘀、消化不良、腹胀、咳嗽、喉咙肿痛、口干及维生素C缺乏等症都有很好的食疗效果。 经最新医学研究证明，余甘子还具有消炎、抗氧化、抗衰老和保肝的作用。
余甘子树多野生于海拔200至2300米的山地疏林和灌木丛中，喜日晒，耐旱耐瘠，适应性极强。 正是由于其特殊的生长环境造就了它极高的营养价值，含有丰富的维生素C，维生素B族、维生素和胡萝卜素，对人体健康极为有益。
国内分布：余甘子主要野生于我国云南、贵州、四川、广西、广东、浙江、湖南、福建、海南、和台湾等省区。
庵摩勒的介绍
庵摩勒，中药名。 为大戟科植物余甘子Phyllanthus emblica Linn.的果实。 分布于江西、福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。 具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效。 常用于感冒发热，咳嗽，咽痛，白喉，烦热口渴，高血压。
