灵芝猴菇水有什么功效?如何鉴别猴头菇是否腐烂变质

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灵芝猴菇水有什么功效

灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看,由于本品入五脏,补全身之气,所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统;涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用,亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。临床研究证明,灵芝治疗多种疾病。

1、治疗各种肿瘤。2、治疗血栓、冠心病、心绞痛、高脂血症、高血压等心血管疾病。3、治疗神经衰弱等神经症。4、治疗频繁性感冒、肝炎等疾病。5、治疗气管炎、哮喘病、老年慢性支气管炎、儿童哮喘。6、治疗糖尿病、肾炎、内分泌失调。7、治疗白细胞减少症和再生障碍性贫血。

如何鉴别猴头菇是否腐烂变质

一看(看颜色,看大小形状,看毛,看根部),二掂,三闻,四吃。看颜色野生的颜色从深褐色到黄色都有,人工的颜色统一,黄中泛白。看毛野生的毛粗毛长毛黄有光泽,人工的毛短毛细无光泽。看大小形状野生的大小不一,形状也不规则,不整齐,品相不好看,人工的形状大小都差不多,整体美观。看根部野生的背面或者根部有黑褐色树锈和树皮渣子,根部尖,人工的根部圆滑,多数干净,偶尔有培养基菌沫子掂:野生的沉、硬,人工的轻、软;闻:野生的蘑菇味儿特别的重,打开包装满屋子蘑菇香,人工的则没有蘑菇味,甚至有刺激气味。吃:野生的香味浓郁、醇厚,人工的则多数入口有点苦涩。关于树锈:因为野生猴头菇是长在树干上,根部和背面紧挨树皮,树皮潮,所以猴头菇的背面和根部会有一层黑褐色物质,叫树锈,用水泡开后可以刮掉或者揭去这薄薄的一层。野生猴头菇长在树干上,喜欢潮湿、阴暗的环境,吸收老树的汁液长大,通常由山民采摘、太阳下晾晒。人工培育的多数是在大棚中进行,统一种植、采摘、烘干,近年来也有仿野生环境种植,包山把菌丝种在树干上的。