蒜蓉菠菜怎么做呢
菠菜被称为“营养模型学生”。它富含胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质(钙,铁等),辅酶Q10和其他营养素。Spinach富含维生素A,维生素C和矿物质,尤其是维生素A,维生素C含量是冠在所有蔬菜中,人类造血铁的含量都比其他蔬菜更重要。疾病,各种神经病和贫血具有特殊的食物疗法效果。它对宿醉和中毒也具有食物疗法效果,并防止Alcalty Pus泄漏。与您分享大蒜和菠菜的实践。可以说这道菜很朴素,而且没有困难。让我们看一下特定方法。
成分:一只菠菜,2大蒜,2小米辣。
生产方法:
1.将菠菜根部切掉,把叶子一片一片冲洗完浸泡片刻也可以防止泥沙残留。 滤水备用。2.将大蒜剥好,洗净剁成蒜泥,小米辣洗净切好。 3.取一锅,装入大半锅清水烧开,放入少许食用油,调匀,将菠菜放入锅里,稍烫一下,捞出,沥开水分。焯水可以帮助去除菠菜的涩味。切记放进开水中烫一下要立刻捞出,不要超过10秒,煮烂了就不好吃了。 4.锅里放入适量植物油。 5.放入蒜泥,小火炒香。 6.放入菠菜翻炒。 7.放入小米辣翻炒,放入适量盐,味精,翻匀,起锅装盘。 清新爽口,蒜香浓郁,美味又下饭,全家都爱吃。
提示:
- 在炒菠菜的时候,因为之前就焯过水,就不用放太多油,清淡一点更有利于健康。
- 菠菜在焯水的时候一定要放点油在水里,可以保持菜叶的嫩绿。
最好不要与黄瓜一起吃。黄瓜中的酶会破坏菠菜中富含的维生素C。如果您吃菠菜,您就不会吃钙片。很容易获得石头。您必须狙击超过1小时!菠菜不能与大豆,猪肝,牛奶和其他食物一起吃!此外,肾功能较弱的患者和肾结石患者不应该吃更多!
谁知道蒜茸菠菜的推荐做法
材料
1个菠菜,适量的大蒜,适量的姜丝丝,适量的生酱油,适量的鸡肉粉
实践
1.洗菠菜并切水。
2.加热后加入少量油,加入切碎的大蒜,然后加入菠菜炒。
3.添加适当数量的生酱油和鸡肉粉。